Knoblauch-Limette Mahi Mahi

Name: Knoblauch-Limette Mahi Mahi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt oder mehr nach Geschmack; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Babyschalennudeln, al dente gekocht; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) mahi-mahi-filets; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, würziger brauner Senf

Knoblauch-Limette Mahi Mahi könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 238 Kalorien, 22g protein, und 15g Fett pro portion. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Sojasauce, Salz, würzigem braunem Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 53%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Knoblauch-Limette Mahi Mahi, Coconut Lime Mahi Mahi Tacos mit Tequila getränkt Wassermelone Salsa, und Weiche Mahi Mahi Tacos mit Ingwer-Limetten-Dressing.

Anweisungen

Grill für mittlere Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Limettensaft, Olivenöl, Knoblauch, Sojasauce, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen; zum Bestreichen über Mahi Mahi streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Mahi Mahi

Olivenöl

Sojasauce

Senf

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Auf dem vorgeheizten Grill 5 Minuten backen, umdrehen, erneut mit der Limettensaftmischung bestreichen und weiter grillen, bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert, etwa 5 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt oder mehr nach Geschmack 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Babyschalennudeln, al dente gekocht 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 227Nüsse jeder Art (gehackt)

mahi-mahi-filets 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt 11 Pfund Zucchini,

würziger brauner Senf

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.