Knusprige Hühnerflügel

Name: Knusprige Hühnerflügel
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl, zum Braten; 2 Kilogramm paket Hühnerflügel; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Hühnerhälse; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also knusprige Hähnchenflügel aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 14g protein, 12g Fett, und insgesamt 234 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, Chilipulver, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Insgesamt verdient dieses Rezept ein nicht so spektakulär spoonacular Score von 30%. Versuchen Knusprige Hühnerflügel, Knusprig gebackene Hühnerflügel, und Knusprig gebackene Hühnerflügel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Hähnchenflügel abspülen und trocken tupfen. Streuen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht in einer flachen Pfanne oder Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Mischen Sie die Buttermilch und die scharfe Sauce in einer großen Schüssel und gießen Sie sie über die Hähnchenflügel, um sie vollständig zu bestreichen. Mindestens 2 Stunden und bis zu 5 Stunden abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Buttermilch

Heiße Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit einer Fritteuse oder einem großen Topf mit schwerem Boden genug Öl erhitzen, um die Seiten des Topfes auf halber Höhe zu erreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kombinieren Sie das Mehl mit Gewürzen in einer großen Plastiktüte. Beschichten Sie die Hühnerflügel, indem Sie sie in den Beutel werfen und den Überschuss abschütteln. Braten Sie die Flügel in Chargen, bis Huhn goldbraun ist sehr knusprig und vollständig durch gekocht, etwa 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Würze

Ganzes Huhn

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Auf einer mit Papier ausgekleideten Blechpfanne abtropfen lassen und, falls gewünscht, mit Salz und Pfeffer würzen, während die Flügel heiß sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf eine Servierplatte geben und servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rapsöl, zum Braten 2Kilogramm

paket Hühnerflügel 1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)2(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Hühnerhälse 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Sekt

Chicken Wings funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Weißes Fleisch wird typischerweise mit Weißwein gepaart, um den Geschmack des Fleisches nicht zu überwältigen, daher sind Chardonnay und Sauvignon Blanc eine sichere Wahl. Hühnchen, das mit einer Tomatensauce oder sicherlich einer Rotweinsauce zubereitet wird, kann und sollte mit einem Rotwein wie einem Pinot Noir serviert werden. Sie könnten versuchen, Tyler Winery, Santa Barbara County Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.