Kraut Pleaser

Name: Kraut Pleaser
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 pimentbeeren; 3 lorbeerblätter, zerbröckelt; 5 schwarze Pfefferkörner; 4 kaiser-oder brioche-Brötchen, gespalten und geröstet; 2 (kann sein oder überfliegen) Kümmel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gebratene Zwiebeln in Dosen; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) meerrettich; 5 wacholderbeeren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) zum Würzen von Fleisch; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sauerkraut, gut abgetropft und gehackt; 1 klein schalotte, gehackt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Cheddar-Käse, gerieben, zum Garnieren; 4 Scheibe Schweizer Käse; 1 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißweinessig; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie Kraut Pleaser aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 627 kalorien, 40 g Eiweiß, und 46 g Fett. Für $4.48 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 27% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Meerrettich, Weinessig, Wacholderbeeren und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 stunden und 35 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 58%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Caesar Pleaser, Easy Pleaser Schinken & Käser, und Tostadas: Ein leichter Publikumsmagnet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Senfkörner, Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Pimentbeeren und Lorbeerblätter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze; Kochen Sie die Pfanne etwa 3 Minuten lang, bis sie geröstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pimentbeeren

Wacholderbeeren

Zum Würzen Von Fleisch

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zum Abkühlen in eine Schüssel geben und dann in einer Gewürzmühle mit Zimt, Ingwer und 1 Teelöffel Salz mahlen. Das Steak mit der Gewürzmischung bestreichen und mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kann Diät-Cremesoda

Dreifarbige Krautsalatmischung

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mayonnaise, Ketchup, Meerrettich, Essig, Worcestershire-Sauce und Schalotte in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

Meerrettich

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Crispix-Müsli, Zerkleinert

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Pflanzenöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie das Steak hinzu und kochen Sie 3 bis 5 Minuten pro Seite für Medium Rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Auf ein Schneidebrett geben und 5 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In der Zwischenzeit die Hitze unter der Pfanne auf niedrig reduzieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Das Sauerkraut dazugeben und mit dem Kümmel bestreuen; kochen, werfen, bis durchgewärmt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kümmel

Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt

Das Sauerkraut dünn verteilen und mit dem Käse belegen; schmelzen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt

Cranberrysauce Zum Servieren

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Die Brötchen großzügig mit der Sauce bestreichen. Das Steak dünn gegen die Maserung schneiden und auf den Rollboden legen. Jeweils mit etwas vom mit Käse überzogenen Sauerkraut belegen, mit den Röstzwiebeln bestreuen und mit den Rolldeckeln bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebratene Zwiebeln