Makrele mit Kartoffelsalat & Gurke

Name: Makrele mit Kartoffelsalat & Gurke
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, gepresster Kaviar (Onuga reicht aus); 1 1-1/2 oz. Gin; 1 zitrone, halbiert; 8 Verrundungen Makrelenfilets (kaufen Sie Filets, um sich das Filetieren zu ersparen); 3 (Winter) Mayonnaise von guter Qualität (verwenden Sie eine mit ganzen Eiern. Stokes, erhältlich in Delis ist gut); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren einfaches Mehl; 3 Handvoll Charlotte Kartoffeln; 12 Wachteleier (optional); 3 Handvoll gemischte Salatblätter, kurz vor dem Servieren in Vinaigrette anrichten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren sherry-Essig-dressing

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie mayonnaise, Makrele, Wachteleier und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 46 Minuten. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Geräucherte Makrele, Gurke und Kartoffelsalat mit Senfdressing, Makrele mit Gurkensalat, und Teriyaki-Makrele mit würzigem Gurkensalat.

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

gepresster Kaviar (Onuga reicht aus)1

1-1/2 oz. Gin 1

zitrone, halbiert 8Verrundungen

Makrelenfilets (kaufen Sie Filets, um sich das Filetieren zu ersparen)3(Winter)

Mayonnaise von guter Qualität (verwenden Sie eine mit ganzen Eiern. Stokes, erhältlich in Delis ist gut)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

einfaches Mehl 3Handvoll

Charlotte Kartoffeln 12

Wachteleier (optional)3Handvoll

gemischte Salatblätter, kurz vor dem Servieren in Vinaigrette anrichten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

sherry-Essig-dressing

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Ziobaffan Bio Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.