Marokkanische Tomaten-Kichererbsensuppe mit Couscous

Name: Marokkanische Tomaten-Kichererbsensuppe mit Couscous
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 75 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 750 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme heiße Gemüsebrühe; 1 groß Zwiebel, fein gehackt; 1 klein karotte, in kleine Würfel geschnitten; 4 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 WES E Englischsprachige Künste ein halber Finger Ingwer, geschält und fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ras-el-hanout; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) harissa-paste, plus extra zum servieren; 400 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) zinn gehackte Tomate; 400 (wir haben Idahoan Buttery Homestyle verwendet) zinn Kichererbse; 1 saft Zitrone; 1 WES E Englischsprachige Künste grob gehackter Koriander, zum servieren

Marokkanische Tomaten-Kichererbsensuppe mit Couscous ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 388 Kalorien, 13g protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Dieses Rezept aus einem guten Essen erfordert Zitronensaft, Harissa-Paste, Gemüsebrühe und Zwiebel. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 267 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. ergebnis von 97% dieses Gericht ist genial. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Marokkanische Tomaten-Couscous-Kichererbsensuppe, SOUPER SUNDAY RETURNS + Marokkanische Kichererbsen-Couscous-Suppe, und Marokkanischer Couscous und Kichererbsensalat.

Anweisungen

Den Couscous in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und 1 EL Öl durchrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie über genug heiße Brühe, nur um die Schüssel mit Frischhaltefolie zu bedecken und beiseite zu stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Rest des Öls in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und die Karotte vorsichtig 8 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie für 2 Minuten mehr, dann rühren Sie die Ras el Hanout und Harissa ein und kochen Sie für eine weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Ras El Hanout

Harissa

Knoblauch

Ingwer

Tomaten und Brühe hineingießen und alles gut umrühren. Saison, fügen Sie die Kichererbsen und köcheln alles sanft für 20 Minuten, bis leicht verdickt dann Squeeze über die Zitrone.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Tomate

Zitrone

Aktie

Decken Sie den Couscous auf und flusen Sie ihn mit einer Gabel auf. Löffel die Suppe in Schalen, oben jeweils mit einem Hügel von Couscous, streuen mit Koriander und servieren mit extra Harissa für diejenigen, die es wollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter