Mediterraner Salat mit gegrilltem Hähnchen

Name: Mediterraner Salat mit gegrilltem Hähnchen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) knochen-in, split hühnerbrust (über; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte feta-Käse; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene grüne Bohnen, aufgetaut; 1 1 Pfund Zucchini, Italienische Würze; 1 Saft und Zitronenschale; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entsteinte kalamata-Oliven, grob gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Öl, für die Grillroste; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 großer Kopf romaine Salat, gereinigt und in mundgerechte Stücke zerrissen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze

Mediterraner Salat mit gegrilltem Hähnchen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses glutenfreie Rezept dient 4 Eine Portion enthält 555 kalorien, 42 g Eiweiß, und 38 g Fett. 176 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Olivenöl, Zucker, Kalamatan-Oliven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 97%. uper. Versuchen Mediterraner gegrillter Hühnersalat, Gegrillter mediterraner Hühnersalat, und Mediterraner gegrillter Hühnersalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Grill bei mittlerer Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen Sie die Haut von der Hühnerbrust. Schneiden Sie die Hähnchenbrust vom Knochen ab und schneiden Sie jedes Stück horizontal quer, um 4 große, dünne Stücke zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Knochen

Wenn der Grill heiß ist, bürsten Sie die Grillroste mit Speiseöl, um ein Anhaften des Huhns zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Hähnchenstücke mit Salz und Pfeffer bestreuen und pro Seite 4 Minuten grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnchenstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Einige Minuten ruhen lassen und dann, falls gewünscht, in Streifen schneiden.

Olivenöl, italienische Gewürze, Zucker, Zitronensaft und die Hälfte der Schale in einer großen Schüssel verquirlen und mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. (Die restliche Hälfte der Zitronenschale für ein anderes Rezept reservieren.) Reservieren Sie 2 Esslöffel des Dressings, um es über den Salat zu träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Würze

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Zitronenschale

Olivenöl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Grüne Bohnen, Oliven, Käse, Zwiebeln und Salat zum restlichen Dressing geben und gleichmäßig vermengen. Den Salat gleichmäßig auf 4 Teller oder 1 große Platte verteilen und mit dem geschnittenen Hähnchen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Ganzes Huhn

Kopfsalat

Käse

Olives

Zwiebel

Mit dem reservierten Dressing beträufeln.

Kochausrüstung

Grill

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

knochen-in, split hühnerbrust (über 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerbröckelte feta-Käse 227Nüsse jeder Art (gehackt)

gefrorene grüne Bohnen, aufgetaut 11 Pfund Zucchini,

Italienische Würze 1

Saft und Zitronenschale 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

entsteinte kalamata-Oliven, grob gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Öl, für die Grillroste 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1großer Kopf

romaine Salat, gereinigt und in mundgerechte Stücke zerrissen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat passt sehr gut zu Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Vie di Romans Chardonnay. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 36 Dollar.