Mini Lachs & dill puffs

Name: Mini Lachs & dill puffs
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 185 Nüsse jeder Art (gehackt) packung pochierte Lachsfilets; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) vollfetter Weichkäse; 1 kleine Handvoll gehackten dill; 375 g Blätter 375g blatt Blätterteig; 1 eier, geschlagen

Mini Lachs & Dill Puffs könnte nur die pescatarian rezept, das Sie gesucht haben. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 108 Kalorien. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert: pochierte Lachsfilets, Vollfettkäse, Dill und Blätterteig. 70 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein nicht so spektakulär spoonacular Score von 33%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Mini-Maiskuchen mit Räucherlachs und Dill-Crème Fraîche, Cheddar-Dill-Windbeutel, und Bacon Dill Gougeres (Französische Käsebällchen).

Anweisungen

In einer Küchenmaschine den Lachs, den Weichkäse, den Dill und ein wenig Gewürz pulsieren, bis er gerade kombiniert ist. Ein Blatt Blätterteig ausrollen und längs in 3 Stücke schneiden. Teilen Sie die Füllung entlang der Mitte jedes Stücks, bürsten Sie die Ränder mit geschlagenem Ei, falten Sie sie zusammen und versiegeln Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Blätterteig Blätter

Weichk

Würze

Lachs

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Jede Rolle in 8-10 mundgerechte Stücke schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Frischhaltefolie abdecken und einfrieren. Zum Servieren mit geschlagenem Ei glasieren und bei 200C / 180C Lüfter / Gas 6 für 25-30 Minuten kochen, bis sie aufgeblasen und golden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Backform

Zutaten

Portion:

185Nüsse jeder Art (gehackt)

packung pochierte Lachsfilets 200Nüsse jeder Art (gehackt)

vollfetter Weichkäse 1kleine Handvoll

gehackten dill 375g Blätter

375g blatt Blätterteig 1

eier, geschlagen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten GEN5 Chardonnay versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.