Muschelsauce

Name: Muschelsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 553 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Muscheln, untrainiert; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiß gekochte Fettuccine (etwa 8 Unzen ungekochte Nudeln); 1 1 Pfund Zucchini, zerdrückter roter Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomate

Clam Sauce ist ein milchfrei und pescatarian Soße. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 229 Kalorien, 8g Eiweiß, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Muscheln, Knoblauchzehen, Petersilie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Rote Muschelsauce, Spaghetti mit Muschelsauce, und Linguine mit Muschelsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Muscheln in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und Flüssigkeit reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen; 30 Sekunden unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Tomaten, Petersilie und Pfeffer hinzufügen; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Pfeffer

Tomate

Wein hinzufügen; 30 Sekunden kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Fügen Sie reservierte Muschelflüssigkeit und Nudeln hinzu und werfen Sie sie zu beschichten; Kochen Sie 3 Minuten oder bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist, häufig umrühren. Muscheln und Basilikum unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Muschel

Pasta

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Sieb

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

553Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Muscheln, untrainiert 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

heiß gekochte Fettuccine (etwa 8 Unzen ungekochte Nudeln)11 Pfund Zucchini,

zerdrückter roter Pfeffer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 2(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote 3156 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.