Nordafrikanischer bulgarischer Salat

Name: Nordafrikanischer bulgarischer Salat
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwarze Oliven, entkernt & in Scheiben geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bulgur-Weizen; 1 gurke, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feta-Käse, zerbröckelt; 3 (Winter) frischer Koriander, gehackt; 2 (Winter) frische Minze, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren kalk Keil, zu dienen; 4 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 rote Paprika; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz & Pfeffer; 1 Haufen Schalotte, gehackt; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 2%. iemlich gut. Versuchen Nordafrikanischer Couscous und Granatapfelsalat, Nordafrikanisch-gewürzter Karotten-Pastinaken-Salat, und Nordafrikanisches Huhn für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwarze Oliven, entkernt & in Scheiben geschnitten 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

bulgur-Weizen 1

gurke, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

feta-Käse, zerbröckelt 3(Winter)

frischer Koriander, gehackt 2(Winter)

frische Minze, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 3(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

kalk Keil, zu dienen 4(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

rote Paprika 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz & Pfeffer 1Haufen

Schalotte, gehackt 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kochendes Wasser

Empfohlener Wein: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

Pinotage, Riesling und Chenin Blanc sind meine top-picks für afrikanische. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Die Beeslaar Pinotage mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 50 Dollar pro Flasche.