Ofen gebratener Fisch mit schwarzen Oliven: Dentice alle Olive

Name: Ofen gebratener Fisch mit schwarzen Oliven: Dentice alle Olive
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 1 zitrone, geschält und entsaftet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernte, grob gehackte Gaeta-Oliven; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Petersilie, zum garnieren; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 2 Kilogramm snapper oder 6 (1 Zoll dick) Heilbutt Steaks

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Ofen gebratener Fisch mit schwarzen Oliven: Dentice alle Olive einen Versuch. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 395 Kalorien, 62g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Snapper, Gaetan Oliven, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 0%. Versuchen Pasta mit schwarzer Olivensauce: Stringozzi Alle Olive, Ente mit schwarzen Oliven und schwarzem Oliven-Risotto, und Ofen-pochierter Fisch in Olivenöl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit 1 Teelöffel Öl eine große Ofenschale einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer mittelgroßen Schüssel die Oliven, Petersilie und Knoblauch vermischen. Wenn Sie einen Schnapper verwenden, füllen Sie den gereinigten Fisch mit der Hälfte der Mischung, legen Sie den Fisch in die Schüssel und streuen Sie die restliche Mischung über den Fisch. Wenn Sie Steaks verwenden, legen Sie sie in die Auflaufform und bestreuen Sie sie mit der gesamten Mischung. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft und restlichem Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Olivenöl

Petersilie

Snapper

Knoblauch

Olives

Steak

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Im Ofen 30 Minuten kochen und alle 10 Minuten mit Pfannensaft bestreichen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Sofort servieren, garniert mit Zitronenschale und Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Petersilie

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

Knoblauch, in Scheiben geschnitten 1

zitrone, geschält und entsaftet 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

entkernte, grob gehackte Gaeta-Oliven 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackte Petersilie, zum garnieren 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 2Kilogramm

snapper oder 6 (1 Zoll dick) Heilbutt Steaks

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.