Pilz-Gemüsesuppe

Name: Pilz-Gemüsesuppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramme packungen pro Stück) gefrorene Brokkolistücke, aufgetaut; 341 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, cubed; 4 Kilogramme (jeweils) Hühnerbrühe; 188 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 2 Kilogramme frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Kilogramme frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) packungen) gefrorener Mais, aufgetaut; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 4 groß zwiebeln, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 3 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen zerkleinerter Cheddar-Käse

Die Pilz-Gemüsesuppe dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 40 Minuten. Diese Vorspeise hat 211 Kalorien, 9 g Protein und 14 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 50 Personen. Für 92 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Zwiebeln, Butter, Salz und Pilze. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto-Diät ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 35 % verdient. Dieses Ergebnis ist nicht so toll. Veggie Chowder, Veggie Chowder und Veggie Chowder sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In drei oder vier Suppenkesseln die Pilze und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Mehl, Salz und Pfeffer vermischen; In die Pilzmischung einrühren, bis alles gut vermischt ist. Nach und nach Milch einrühren. Kochen und rühren, bis die Mischung kocht; 2 Minuten länger kochen lassen oder bis es eingedickt und sprudelnd ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Lorann Professional Kitchen®

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Brühe, Brokkoli und Mais einrühren; Wärme durch. Kurz vor dem Servieren den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

Cranberrysauce Zum Servieren

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Zutaten

Portion:

1Kilogramme

packungen pro Stück) gefrorene Brokkolistücke, aufgetaut 341Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, cubed 4Kilogramme

(jeweils) Hühnerbrühe 188Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 2Kilogramme

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 2Kilogramme

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

packungen) gefrorener Mais, aufgetaut 3Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 4groß

zwiebeln, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 3(Winter)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen zerkleinerter Cheddar-Käse

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chowder auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling. Chowder kann von einem knackigen Weißwein profitieren, der sich von der reichhaltigen, cremigen Brühe abhebt – oder Sie können groß rauskommen oder mit einem reichhaltigen, buttrigen Chardonnay nach Hause gehen. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "