Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Ricotta-Käse, Mehl, Eiweiß und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. punktzahl von 33%, dieses Gericht ist nicht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Ricotta-Käsekuchen, Ricotta-Käsekuchen, und Ricotta-Käsekuchen.
Anweisungen
1
Um die Kruste zuzubereiten, 1 1/2 Tassen Mehl leicht in trockene Messbecher geben; mit einem Messer ausgleichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
2
Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Mehl und die nächsten 4 Zutaten (Mehl durch Salz) in einer Schüssel; Butter mit einem Teigmixer oder 2 Messern einschneiden, bis die Mischung grobem Mehl ähnelt.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
3
Eiswasser und 1 Ei hinzufügen; mit einer Gabel feucht rühren. Mischung vorsichtig in einen 4-Zoll-Kreis auf strapazierfähiger Plastikfolie drücken; mit zusätzlicher Plastikfolie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Wickeln
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
4
Teig, noch bedeckt, in einen 11-Zoll-Kreis rollen; 10 Minuten abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
5
Um die Füllung zuzubereiten, den Käse in eine Schüssel geben und mit mittlerer Geschwindigkeit eines Mixers glatt rühren. 1/4 Tasse Mehl leicht in einen trockenen Messbecher geben und mit einem Messer nivellieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
Blender
Schüssel
6
1/4 Tasse Mehl, 3/4 Tasse Zucker und die nächsten 5 Zutaten (Zucker durch Eiweiß) zur Käsemischung geben; glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Käse
Allzweck-Mehl
Zucker
7
Backofen auf 32 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Entfernen Sie 1 Blatt Plastikfolie. Den Teig mit der Plastikfolie nach oben in eine 9-Zoll-Springform geben, die mit Kochspray beschichtet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Teig
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Springform
Plastikfolie
9
Entfernen Sie die obere Folie der Plastikfolie. Den Teig gegen den Boden und die Seiten der Pfanne drücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Pfanne
10
Füllung in die Kruste gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
11
Mit Rosinen bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Trauben
12
Bei 325 1 Stunde und 20 Minuten backen oder bis die Füllung fest ist. Kuchen mit einem schmalen Metallspatel von den Seiten der Pfanne lösen; auf einem Rost abkühlen lassen.