Ricotta-Käsekuchen Mit Mandeln

Name: Ricotta-Käsekuchen Mit Mandeln
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Mandel-biscotti; 1 (kann sein oder überfliegen) 1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Mandeln; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Mandeln, zum Topping; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) amaretto Likör; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zucker der Konditoren; 3 groß eier, bei Raumtemperatur, getrennt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pfund frischer Ricotta (über; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 (Winter) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 Geriebene Orangenschale; 3 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 403 Kalorien, 15g protein, und 28g Fett pro portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Vanillanextrakt, Mandelextrakt, Ricotta und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Endivien mit Ricotta, Mandeln und Rosinen, Kirschen Mit Ricotta & Gerösteten Mandeln, und Ricotta Mit Frischen Feigen Und Süßen Mandeln.

Anweisungen

Machen Sie die Kruste: Positionieren Sie ein Gestell im unteren Drittel des Ofens und heizen Sie es auf 350 Grad F vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Die Mandeln für die Kruste und den Belag (1/4 Tasse plus 1/3 Tasse) auf einem umrandeten Backblech verteilen und goldbraun backen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

( 23)

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Abkühlen lassen. Zerbröckeln Sie die Biscotti in eine Küchenmaschine; Fügen Sie 1/4 Tasse geröstete Mandeln und den Kristallzucker hinzu und pulsieren Sie, bis sie fein gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Biscotti

( 23)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fügen Sie die Butter und den Puls hinzu, um zu kombinieren. Drücken Sie die Mischung in den Boden einer 8-Zoll-springform.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Miniatur-Schokoladenküsse, Optional

12 Minuten backen, dann in ein Gestell geben und vollständig abkühlen lassen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 300 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: Eigelb und 1/2 Tasse Kristallzucker in einer großen Schüssel mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit etwa 2 Minuten blass schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Sorten Von Pilzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Zum Bestreichen Und Frittieren

Fügen Sie den Ricotta und schlagen, bis glatt, über 2 weitere Minuten. Schlagen Sie den Amaretto, Vanille- und Mandelextrakte und Orangenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Amaretto Likör

Durch Kuchen

Weiße Zuckerglasur, Optional

( 23)

Das Eiweiß und die restlichen 2 Esslöffel Kristallzucker in eine separate Schüssel geben und mit einem Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden (nicht überschlagen). Falten Sie mit einem Gummispatel etwa ein Drittel des geschlagenen Eiweißes in die Ricotta-Mischung und falten Sie den Rest vorsichtig ein, bis er gerade kombiniert ist. Kratzen Sie den Teig in die vorbereitete Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Durch Kuchen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

42 Rote Schnur-Lakritze

Zum Bestreichen Und Frittieren

Backen, bis leicht aufgeblasen und leicht golden auf der Oberseite, etwa 1 Stunde, 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Transfer zu einem Rack und abkühlen lassen, 20 Minuten. Führen Sie zum Lösen ein Messer um den Kuchenrand, entfernen Sie dann den Springformring und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Kombinieren Sie den Zucker und den Zimt der Konditoren in einem feinmaschigen Sieb und bestäuben Sie den Käsekuchen. Die restlichen 1/3 Tasse gerösteten Mandeln darüber streuen und erneut bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten