Salz Kabeljau (Bacalhau, Bacalao, Morue, Baccalà) Eintopf

Name: Salz Kabeljau (Bacalhau, Bacalao, Morue, Baccalà) Eintopf
Prep time: 1 d 15 h
Cook time: 1 d 15 h
Total time: 1 d 15 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basilikumblätter, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) tomaten in Dosen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kapern, entwässert und gehackt (in Essig konserviert); 250 Nüsse jeder Art (gehackt) kirschtomaten, frisch, ganz gelassen; 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete chili-Pfeffer-Flocken; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) Zucchini, in Stücke geschnitten (Zucchini); 1 1 Pfund Zucchini, Fenchelsamen; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) herbes de provence (oder anderes gemischtes Kraut); 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 groß zwiebel, gehackt; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) salz Kabeljau Fisch (die Art, die ohne Haut und ohne Knochen ist, und kommt in Stücken in einer Plastikbox versiegelt)

Salz Kabeljau (Bacalhau, Bacalao, Morue, Baccalà) Eintopf ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 237 Kalorien, 26g protein, und 9g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Zucchini, Pfeffer, Knoblauchzehe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 39 Stunden. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. 9%. uper. Versuchen Bacalao (Bacalhau) chowder, Stockfisch-Püree (brandade De Morue), und Salz Kabeljau (Bacalao) mit Kartoffeln über Reis für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

basilikumblätter, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 400Nüsse jeder Art (gehackt)

tomaten in Dosen, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

kapern, entwässert und gehackt (in Essig konserviert)250Nüsse jeder Art (gehackt)

kirschtomaten, frisch, ganz gelassen 0(kann sein oder überfliegen)

getrocknete chili-Pfeffer-Flocken 250Nüsse jeder Art (gehackt)

Zucchini, in Stücke geschnitten (Zucchini)11 Pfund Zucchini,

Fenchelsamen 1

knoblauchzehe, zerkleinert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

herbes de provence (oder anderes gemischtes Kraut)2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1groß

zwiebel, gehackt 500Nüsse jeder Art (gehackt)

salz Kabeljau Fisch (die Art, die ohne Haut und ohne Knochen ist, und kommt in Stücken in einer Plastikbox versiegelt)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caposaldo Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.