Schildkröten-Eintopf

Name: Schildkröten-Eintopf
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Karotte; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 3 (Winter) maisstärke; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gehackte Petersilienblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sherry, zum garnieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) snapper Schildkröte, gereinigt, gespült und mittel gewürfelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Wasser plus 2 Esslöffel, geteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener weißer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire

Schildkröteneintopf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses pescatarische Rezept hat 248 Kalorien, 20g protein, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Piment, Wein, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. 3 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 2%. Versuchen Schildkröten-Eintopf, Turtle Pie, und Turtle Pie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Dredge die Schildkröte in Mehl. In einem großen Topf mit starkem Boden bei starker Hitze die Butter schmelzen und die Schildkrötenstücke etwa 10 bis 12 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Schildkröte aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Die Pfanne mit Rotwein ablöschen und die Stücke von unten und den Seiten abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sellerie, Zwiebel und Karotten in den Topf geben. Rinderbrühe, 1/2 Tasse Wasser und Worcestershire unterrühren und bei mittlerer Hitze weitergaren. In einer kleinen Schüssel Maisstärke, Paprika, Piment, Petersilie, Muskatnuss, Ingwer, Tomatenmark, Salz und Pfeffer und 2 Esslöffel Wasser verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Worcestershire-sauce

Tomatenmark

Rindfleischbrühe

Maisstärke

Piment

Karotte

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Petersilie

Selleries

Ingwer

Muskatnuts

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Topf

Zur Gemüsemischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Sobald die Schildkröte abgekühlt ist, legen Sie Fleisch in ein Käsetuch, binden Sie es mit Metzgerschnur zusammen und geben Sie es in den Topf. Die Schildkröte muss in einem Käsetuch sein, damit sie vor dem Pürieren aus dem Eintopf extrahiert werden kann. Bei mittlerer bis hoher Hitze weiter kochen, bis die Mischung kocht, dann die Hitze auf niedrig reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen. Nach 2 Stunden die Schildkröte im Käsetuch entfernen und das Gemüse vom Vorrat nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

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Aktie

Fleisch

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Gaze

Topf

Gekochtes Gemüse in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis eine klobige Paste entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Entfernen Sie die Schildkröte vom Käsetuch und geben Sie das Fleisch mit reservierter Flüssigkeit und püriertem Gemüse in den Topf. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist, ca. In Servierschalen schöpfen und vor dem Servieren mit etwas Sherry in jeder Schüssel abschließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Sherry