Schwäbischer Kartoffelsalat (Deutscher Kartoffelsalat - Schwäbische Art)

Name: Schwäbischer Kartoffelsalat (Deutscher Kartoffelsalat - Schwäbische Art)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) kartoffeln, ungeschält; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 3 (Winter) essig oder mehr nach Geschmack; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. zubereiteter gelber Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 6%. Versuchen Schwäbischer Kartoffelsalat (Schwäbischer Kartoffelsalat), A la Kartoffelsalat (Deutscher Kartoffelsalat), und Kartoffel-Schinken-Salat nach deutscher Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Salzwasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis sie weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen; Kartoffeln etwas abkühlen lassen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kartoffeln und Zwiebeln in einer Schüssel mischen; Senf, Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Kartoffel

Senf

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gemüsebrühe in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, über die Kartoffelmischung gießen und zum Mischen umrühren. Essig einrühren und 10 Minuten ruhen lassen. Pflanzenöl einrühren und auf Wunsch mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gemüsebrühe

Pflanzenöl

Essig

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochausrüstung

Topf

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 1klein

zwiebel, gewürfelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

kartoffeln, ungeschält 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren 3(Winter)

essig oder mehr nach Geschmack 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

zubereiteter gelber Senf

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Deutsch funktioniert sehr gut mit Dornfelder und Riesling. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Das Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red mit 3,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.