Sonnengetrockneter Tomaten-Ziegenkäse-Aufstrich

Name: Sonnengetrockneter Tomaten-Ziegenkäse-Aufstrich
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Verschiedene Cracker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehacktes frisches Basilikum; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, geschält und halbiert; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Ziegenkäse, gewürfelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten

Sonnengetrockneter Tomaten-Ziegenkäseaufstrich könnte genau das Gewürz sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 167 kalorien, 7 g Eiweiß, und 10 g Fett jeder. Für 1,45 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Crackern, Knoblauchzehen, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 23%, was nicht so spektakulär ist. Sonnengetrockneter Tomaten-Ziegenkäseaufstrich, Gegrillter Veggie Naan-Wich mit sonnengetrockneter Tomate und Ziegenkäseaufstrich, und Sonnengetrockneter Tomatenkäseaufstrich sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Tomaten abtropfen lassen und 2 Teelöffel Öl aufbewahren. Knoblauch, Basilikum und Petersilie in einer kleinen Küchenmaschine vermengen. Abdecken und verarbeiten, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Orange, Schale

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fügen Sie den Ziegenkäse und reservierte sonnengetrocknete Tomaten und Öl hinzu. Abdecken und glatt rühren. Bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Belegen Jedes Burgers

Ziegenkäse

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung

(wie Marie Biscuits)

Zutaten

Portion:

8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Verschiedene Cracker 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehacktes frisches Basilikum 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, geschält und halbiert 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Ziegenkäse, gewürfelt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Dip passt sehr gut zu Sekt und Schaumwein Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 65 Dollar pro Flasche.

Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru

Der Wein ist klar oder blass mit einem Hauch von Grün, typisch für den Chardonnay. Die Mousse ist fein und regelmäßig mit einem hübschen Band starker Blasen. Die erste Nase ist sowohl blumig als auch fruchtig, dann kommen Noten von frischen Nüssen und frischem Brot. Im Abgang gibt es Zitrusfrüchte, die einen schönen Eindruck von Geschmeidigkeit und Frische vermitteln. Der Angriff ist offenherzig, verbunden mit Zartheit und Rundheit. Der erste Eindruck wird von frischen weißen Früchten (Zitrone und Birne) und Blüten (Akazie) dominiert, gefolgt von cremigen Noten. Das Finale ist anhaltend auf Zitrusfrüchten (kandierte Grapefruit, Mandarine und Zitrone) und Mineralität und bringt Frische und Eleganz in den Wein.