Spaghetti mit Artischocken und Pancetta

Name: Spaghetti mit Artischocken und Pancetta
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) baby-Artischocken (ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 4 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 zitrone, halbiert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse und mehr zum servieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) spaghettitrgern; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) lardo oder Pancetta, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden

Spaghetti mit Artischocken und Pancetta erfordert etwa 1 Stunde von Anfang bis Ende. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 442 Kalorien, 15g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Parmigiano-Reggiano-Käse, Zitrone, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen durch Essen und Wein gebracht. 2%. ut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Spaghetti mit Knoblauch, Zwiebeln und Pancetta: Spaghetti alla Gricia, Artischocken gefüllt mit Pancettan und Petersilie, und Penne mit Artischocken, Pancetta und Thymian.

Anweisungen

Füllen Sie eine große Schüssel mit Wasser. Den Saft aus den Zitronenhälften auspressen und die Zitronenhälften ins Wasser geben. Arbeiten Sie mit jeweils 1 Artischocke und ziehen Sie die dunkelgrünen äußeren Blätter ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Saft

Zitrone

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie das obere Viertel der Artischocke ab; schälen und schneiden Sie den Stiel. Die Artischocke der Länge nach 1/8 Zoll dick schneiden und in das Zitronenwasser geben. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Artischocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Zitrone

Wasser

In einem Topf das öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl