Spitzwegerich-Suppe (Sopa de Platano)

Name: Spitzwegerich-Suppe (Sopa de Platano)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 2 2 TL Zimt; 2 (Winter) Koriander zum garnieren; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlenes Kreuzkümmelpulver; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 3 groß grüne Kochbananen, geschält und in kleine Stücke geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schalotte, gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochbananensuppe (Sopa de Plátano) könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 180 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett jeder. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 438 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Salz, Kochbananen, gemahlenem Kreuzkümmelpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. ut. Versuchen Kolumbianische Spitzwegerich-Suppe (Sopa de Platano), Crema de Plátano Verde (Cremig-Kochbanane-Suppe, und Spitzwegerich-Suppe (Sopa de Platanos) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel, Knoblauch, Schalotten und Wasser in einen Mixer geben und 30 Sekunden mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Die Wassermischung und die Rinderbrühe in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel und fügen Sie den Rest der Zutaten außer dem Koriander hinzu.Decken Sie den Topf und reduzieren Sie die Hitze auf Mittel-niedrig und Kochen Sie für 30 Minuten oder bis die Kochbananen weich sind.Die Hälfte der Suppe nehmen und in einen Mixer geben und pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

500 Gramm Premium-Rinderhackfleisch