Steak mit Zitronen-Kräuter-Pesto und Spinatsalat

Name: Steak mit Zitronen-Kräuter-Pesto und Spinatsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) flank steak, getrimmt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilienblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 5 knoblauchzehen, geteilt; 5 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) Zitronenschale; 3 (Winter) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene rote Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Zwiebel, Pfeffer, Dijon-Senf und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 85% dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Spinat-Kräutersalat mit Pesto-Croutons, Linguine mit Spinat-Kräuterpesto, und Vollkorn-Linguine mit Spinat-Kräuter-Pesto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Petersilie, Koriander, 2 Esslöffel Öl, Zitronenschale, 1 Esslöffel Zitronensaft, 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und 4 Knoblauchzehen in einer Mini-Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Zitronensaft

Zitronenschale

Cilantro

Petersilie

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Steak mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Steak

Salz

Steak in die Pfanne geben; Kochen Sie 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak 5 Minuten stehen lassen. Steak dünn über das Korn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Hackfleisch restliche 1 Knoblauchzehe.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Hackfleisch

Kombinieren Sie gehackten Knoblauch, restliche 1 Esslöffel natives Olivenöl extra, restliche 2 Teelöffel Zitronensaft, Dijon-Senf, restliche 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und restliche 1/8 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel; mit einem Schneebesen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Dijon-Senf

Gehackter Knoblauch

Zitronensaft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Babyspinat und geschnittene rote Zwiebeln in die Schüssel geben; sanft zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Baby-Spinat

Rote Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Steak mit Salat und Pesto servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Steak

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 454Nüsse jeder Art (gehackt)

flank steak, getrimmt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische flachblättrige Petersilienblätter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Korianderblätter 5

knoblauchzehen, geteilt 5(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

Zitronenschale 3(Winter)

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vertikal geschnittene rote Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die beiden Reben Columbia Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 7 Dollar pro Flasche.