Süß-saure BBQ Chicken Sliders mit eingelegtem Chinakohl und Karotten

Süß-saure BBQ Chicken Sliders mit eingelegtem Chinakohl und Karotten
Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre Rezepte haben, also probieren Sie süß-saure BBQ Chicken Sliders mit eingelegtem Chinakohl und Karotten. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1134 Kalorien, 62g protein, und 42g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Fünf-Gewürzpulver, Butter, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. 5%. olide. Versuchen Chinese BBQ Pulled Pork Sliders mit eingelegten Cukes und Karotten und süß-scharfer Senfsauce, Süß-saurer Kohl und Karotten, und Süß-saures Chinakohl-Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie Hoisin, Honig, Soja, Fünf-Gewürz-Pulver, zerdrückten roten Pfeffer und Sesamöl in einer Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
Tasse Gefrorenes Edamame, AufgetautTasse Gefrorenes Edamame, Aufgetaut
Hoisin-sauceHoisin-sauce
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
2
Gießen Sie die Hälfte der Marinade in einer Plastiktüte über das Huhn und marinieren Sie es 3 bis 4 Stunden lang im Kühlschrank, wobei Sie es zur Hälfte wenden. Reservieren Sie die restliche marinade. Für den eingelegten Kohl: 1/2 Tasse Wasser, Essig, Zucker und Salz zum Kochen bringen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
Zutaten, die Sie benötigen
Tri-Tips, GetrimmtTri-Tips, Getrimmt
Auf 1 AnanasAuf 1 Ananas
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene LimettenschaleOptional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
3
Vom Herd nehmen und Karotten, zerdrückten roten Pfeffer und Kohl hinzufügen. Rühren, um zu kombinieren und lassen Sie für mindestens 30 Minuten sitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
Auf 1 AnanasAuf 1 Ananas
1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren
1
Erhitzen Sie einen gas-oder Holzkohlegrill auf mittlere Hitze. Den Grill mit Pflanzenöl bestreichen. Grillen Sie die Hähnchenschenkel, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind und die Innentemperatur 165 Grad F beträgt, 8 bis 10 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Plus 2 Teelöffel Saure Sahne1/2 Tasse Plus 2 Teelöffel Saure Sahne
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
2
5 Minuten ruhen lassen und dann hacken, mit der Marinade werfen und mit den Sesamsamen bestreichen. Butter und grillen Sie die Brötchen auf beiden Seiten goldbraun, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)
Tri-Tips, GetrimmtTri-Tips, Getrimmt
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
3
Legen Sie reichlich glitzerndes Hühnchen auf die unteren Brötchen, dann eine abgetropfte Handvoll eingelegten Kohl und Karotten und bestreuen Sie sie mit heißem Senf.
Zutaten, die Sie benötigen
Auf 1 AnanasAuf 1 Ananas
1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben GeschnittenEnglische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees

Zutaten

11 Pfund Zucchini,Chinesisches Fünf-Gewürz-PulverChinesisches Fünf-Gewürz-Pulver1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengeschredderte Karottengeschredderte Karotten1(kann sein oder überfliegen)zerdrückter roter Pfefferzerdrückter roter Pfeffer2(Winter)hoisin-saucehoisin-sauce2(Winter)1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln1(kann sein oder überfliegen)rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Grammrostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm2(kann sein oder überfliegen)rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Grammrostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengetrocknetes Senfpulvergetrocknetes Senfpulver1kleine KöpfeChinakohl oder Napa-Kohl, gewaschen und dünn geschnitten (ca.Chinakohl oder Napa-Kohl, gewaschen und dünn geschnitten (ca.1(kann sein oder überfliegen)zerdrückte rote Pfefferflockenzerdrückte rote Pfefferflocken2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenreisessigreisessig1(kann sein oder überfliegen)geröstetes Sesamölgeröstetes Sesamöl11 Pfund Zucchini,geröstetes Sesamölgeröstetes Sesamöl2(Winter)geröstete Sesamsamengeröstete Sesamsamen907Nüsse jeder Art (gehackt)Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne HautHähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut2(Winter)6 Sesambrötchen, geteilt6 Sesambrötchen, geteilt12slider rolls, vorzugsweise King ' s Hawaiianslider rolls, vorzugsweise King ' s Hawaiian1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)Gelbe und grüne LakritzeGelbe und grüne Lakritze4Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenUngesalzene Butter, für BrötchenUngesalzene Butter, für Brötchen1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült4Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenPflanzenöl, zum Bürsten.Pflanzenöl, zum Bürsten.596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenkochendes Wasserkochendes Wasser

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Lubanzi Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
Der 2018 Lubanzi Chenin Blanc wird aus einer Mischung älterer, trocken gezüchteter Buschreben und jüngerer, tropfbewässerter Reben gewonnen. Seine tiefe Strohfarbe weist sowohl auf reife Frische als auch auf Komplexität hin. Die Nase bringt zuerst tropische & Steinfrüchte und weckt Gedanken an Mandarine & Litschi. Der Gaumen ist rund und fleischig und drückt Litschi wieder nach vorne, zusammen mit weißem Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel, die alle von einem Hauch erhöhter Säure getragen werden. Es gibt Helligkeit und einen leichten Hauch von frisch gebackenem Brot. Der Abgang ist lang, weich & zärtlich.
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 45 m.
Portion4
Gesundheits-Score29
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