Thunfisch Mit Tomaten-basilikum-Sauce

Name: Thunfisch Mit Tomaten-basilikum-Sauce
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steaks (jeweils etwa 1 Zoll dick); 1 zweig Frisches Basilikum; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisches Basilikum, in mundgerechte Stücke gerissen; 1 knoblauchzehe, gehackt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische italienische Petersilie; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) reife Pflaumen Tomaten, geschält, grob gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Thunfisch mit Tomaten-Basilikum-Sauce. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 42g protein, 16 G Fett, und insgesamt 353 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Thunfisch-Steaks, Basilikum, Pflaumen-Tomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 34 Minuten. ergebnis von 92% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Thunfischsteaks mit Tomaten-Basilikum-Rohsauce, Thunfisch Mit Tomaten-Kapern-Basilikum-Sauce, und Thunfisch-, Tomaten- und Basilikum-Tartar für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Sellerie, Petersilie und Knoblauch hinzufügen. Anbraten, bis die Zwiebel zart, aber nicht braun ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Tomaten und Lorbeerblatt hinzufügen. Abdecken und kochen, bis die Sauce verdickt, gelegentlich umrühren, ca. (Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Abdecken und kühlen. Einmal wieder, bevor Sie fortfahren.) Lorbeerblatt verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Tomate

Soße

Zerrissenes Basilikum einrühren. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Basilikum

Soße

Thunfisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Thunfisch

Restliches 1 Esslöffel Öl in einer anderen schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Thunfisch hinzu und kochen Sie bis golden und nur undurchsichtig in der Mitte, ungefähr 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Thunfisch auf die Platte geben. Löffel sauce über Thunfisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Thunfisch

Mit Basilikumzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steaks (jeweils etwa 1 Zoll dick)1zweig

Frisches Basilikum 1

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Sellerie 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisches Basilikum, in mundgerechte Stücke gerissen 1

knoblauchzehe, gehackt 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1groß

zwiebel, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte frische italienische Petersilie 680Nüsse jeder Art (gehackt)

reife Pflaumen Tomaten, geschält, grob gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten Wild & Wilder den Exhibitionisten Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.