Tilapia mit Estragon und Maissauce

Name: Tilapia mit Estragon und Maissauce
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer oder gefrorener Mais, geteilt, plus ein wenig extra zum Garnieren; 3 (Winter) gehackter frischer Estragon, geteilt, plus mehr Blätter zum garnieren; 3 (Winter) gehackter frischer Estragon, geteilt, plus mehr Blätter zum garnieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 schalotten, gewürfelt; 3 Schuss Ein paar Tabasco-sauce; 2 (Winter) ungesalzene butter; 2 (Winter) ungesalzene butter

Tilapia Mit Estragon und Mais-Sauce ist ein glutenfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 27 G Fett, und insgesamt 369 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Schalotten, halb und halb, Estragon und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept aus den Saiten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 21 Minuten. 0%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte sind Kochen Sie das Buch: Schwarze Trompeten und Mais in Estragon-Sahnesauce, Gebackene Tilapia mit Estragon-Schalotten-Füllung & Buttersauce, und Sautierter Zuckermais mit Tomaten und Estragon.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie eine große Pfanne auf mittlere Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 Esslöffel Butter hinzu und fügen Sie dann zwei Filets hinzu. Kochen Sie für 3 bis 5 Minuten, bis goldbraun auf der Unterseite. Umdrehen und weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Filets auf ein Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Die anderen beiden Filets auf die gleiche Weise anbraten und auf das Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie die Filets für 5 Minuten in den Ofen, während Sie die Sauce fertigstellen.Schalotten kochen, bis sie durchscheinend sind, etwa 3 Minuten unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fügen Sie Mais hinzu und kochen Sie weitere 3 bis 5 Minuten, bis der Mais leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Die Hälfte und die Hälfte in die Pfanne geben und umrühren, Stücke vom Boden der Pfanne abkratzen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce leicht reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Halb Und Halb