Triple-Schokoladenkuchen mit Schokoladen-Pfefferminz-Füllung

Name: Triple-Schokoladenkuchen mit Schokoladen-Pfefferminz-Füllung
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesiebtes Allzweckmehl; 0 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 0 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichter Maissirup; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) dunkelbrauner Zucker; 3 groß Ei; 1 verlassen Frische Minze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) importierte Milchschokolade (wie Lindt), fein gehackt; 12 ganze rot-weiß-gestreifte harte Pfefferminzbonbons, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) pfefferminz-Extrakt; 1 (kann sein oder überfliegen) pfefferminz-Extrakt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße (nicht ungesüßte) oder halbsüße Schokolade, fein gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten miniatur-halbsüße Schokoladenstückchen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 stick) ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 1/2 sticks) ungesalzene butter, Raumtemperatur; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßtes Kakaopulver; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 47 G Fett, und insgesamt 726 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.12 Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie importierte Milchschokolade, Pfefferminzextrakt, Buttermilch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Dreischichtiger Schokoladenkuchen mit Kokosnuss-Frischkäsefüllung, Pfefferminz Triple Schokolade Shortbread, und Triple-Schokolade Pfefferminz behandelt.

Anweisungen

Schokolade in eine mittelgroße Schüssel geben. Sahne und Maissirup in einem kleinen Topf köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Schokolade

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Heiße Mischung über Schokolade gießen; Extrakt hinzufügen und 1 Minute stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Extrahieren

Schneebesen, bis die Mischung glatt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Lassen Sie die Füllung bei Raumtemperatur stehen, während der Kuchen backt und abkühlt.

Position rack in untersten drittel der ofen und vorheizen zu 177°. Butter 9-zoll-durchmesser kuchen pan mit 2-zoll-hohe seiten. Linie unten mit Pergamentpapier. Butter Pergament. Staub-Pfanne mit Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Kuchenform

Backofen

Die ersten 5 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, um sie zu mischen. Mit einem elektrischen Mixer Butter in einer großen Schüssel leicht und flauschig schlagen. Nach und nach beide Zucker und dann Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Eier 1 auf einmal hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut. Trockene Zutaten abwechselnd mit Buttermilch in jeweils 2 Zusätzen einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Schokoladenstückchen einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

Teig in vorbereitete Pfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen kuchen, bis tester in der mitte eingesetzt kommt sauber, über 1 stunde 5 minuten. Cool Kuchen in der Pfanne auf Rack 5 Minuten. Drehen Sie Kuchen auf Rack. Pergament abziehen. Vollständig abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Mit elektrischen mixer, schlagen füllung, bis flauschig und aufgehellt in farbe, über 30 sekunden. Mit gezackten Messer, schneiden Kuchen horizontal in zwei Hälften.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Gezacktes Messer

Legen Sie 1 Schicht, schneiden Seite nach oben, auf Rack-Set über Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Füllung verteilen. Top mit zweiter Schicht, Seite nach unten schneiden. Chill gefüllten Kuchen 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Rühren Sie Schokolade, Butter und Maissirup in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze, bis sie geschmolzen und glatt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Schokolade

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Extrakt einrühren. Kühle Glasur, bis nur lauwarm, aber immer noch gießbar, gelegentlich umrühren, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Gießen Sie 1/2 Tasse Glasur über die Mitte des Kuchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Über die Oberseite und die Seiten des Kuchens verteilen. Chill bis glasur sets, über 15 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Gießen Sie die restliche Glasur über die Mitte des Kuchens und verteilen Sie sie dann schnell über die Oberseite und die Seiten. Chill bis glasur sets, über 1 stunde. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung mit Kuchen Kuppel; chill. Bevor Sie fortfahren, lassen Sie es bei Raumtemperatur stehen, bis es weich ist, etwa 4 Stunden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Streuen Sie Süßigkeiten um den oberen Rand des Kuchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßigkeit

Mit frischen Minzblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minze