Urlaub Biscotti mit Preiselbeeren und Pistazien

Name: Urlaub Biscotti mit Preiselbeeren und Pistazien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 42
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 1 1 Pfund Zucchini, ganzer Anis; 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) importierte weiße Schokolade, gehackt; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebene Zitronenschale; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte natürliche ungesalzene Pistazien; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete gesüßte cranberries; 6 (Winter) (3/4 stick) ungesalzene butter, Raumtemperatur; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Weihnachten wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es ist ein günstig rezept für Fans von mediterranem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Schokolade, Zucker, natürliche Pistazien und einige andere Zutaten importiert haben, können Sie sie herstellen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 0%. icht so super. Ähnliche Rezepte sind Urlaub Biscotti Mit Preiselbeeren und Pistazien, Urlaub Biscotti mit Preiselbeeren und Pistazien, und Urlaub Biscotti Mit Preiselbeeren Und Pistazien.

Anweisungen

Backofen auf 325 ° F vorheizen 3 große Backbleche mit Pergamentpapier auslegen. Sieben Sie die ersten 3 Zutaten in eine mittelgroße Schüssel. Mit einem elektrischen Mixer Butter und Zucker in einer großen Schüssel schlagen, um gut zu mischen. Eier 1 auf einmal schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Handmischer

Backblech

Schüssel

Backofen

Zitronenschale, Vanille und Anis untermischen. Beat in Mehlmischung nur bis gemischt. Preiselbeeren und Pistazien einrühren (Teig wird klebrig). Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. Teig zusammensammeln; in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Zitronenschale

Pistazien-Nüsse

Sternanis

Vanille

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen Sie jede Hälfte in einen 15 Zoll langen Stamm (etwa 1 1/4 Zoll breit). Übertragen Sie die Stämme vorsichtig auf 1 vorbereitetes Backblech im Abstand von 3 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Protokolle, bis fast fest zu berühren, aber immer noch blass, über 28 Minuten. Kühle Protokolle auf Backblech 10 Minuten. Ofentemperatur beibehalten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Übertragen Sie die noch auf Pergament befindlichen Stämme vorsichtig auf das Schneidebrett. Schneiden Sie die Stämme mit gezackten Messern und sanfter Sägebewegung kreuzweise in großzügige 1/2 Zoll dicke Scheiben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Schneidebrett

Legen Sie Scheiben, 1 geschnittene Seite nach unten, auf die restlichen 2 vorbereiteten Blätter.

Backen Sie bis fest und blass golden, etwa 9 Minuten pro Seite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie Cookies in Racks und kühlen Sie ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Ein weiteres Backblech mit Wachspapier auslegen. Rühren Sie weiße Schokolade oben auf dem Kessel über kaum kochendem Wasser, bis sie glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Schokolade

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Backblech

Entfernen Sie von über Wasser. Tauchen Sie 1 Ende jedes Kekses in geschmolzene Schokolade und kippen Sie gegebenenfalls die Pfanne. überschüssige Schokolade abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Tauchen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kekse auf vorbereitetes Blatt legen. Chill, bis die Schokolade fest ist, ca. (Kann 5 Tage im Voraus gemacht werden. Bei Raumtemperatur luftdicht zwischen Wachspapierbögen aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade