Vegane Minzplätzchen und Frischkäsekuchen

Name: Vegane Minzplätzchen und Frischkäsekuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten agavensirup (oder Ahornsirup oder brauner Reissirup); 4 vegane Schokoladen-Sandwich-Kekse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Sojasahne ODER Kokosmilch (um den Mixer nach Bedarf in Bewegung zu bringen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschmolzenes Kokosöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerdrückte Schokoladenkekse + 1/2 Tasse zerdrückte Walnüsse oder Mandeln (beide in Vitamix zerdrücken.) - drücken Sie die Mischung in eine gefettete Kuchenform. Oder verwenden Sie Ihr Lieblingskrustenrezept, Keks oder Mehl. Tipp: In meinem cr; 1 (kann sein oder überfliegen) pfefferminz-Extrakt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) seiden-Tofu (ungefähr eine Packung, abgelassen); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) behälter veganer Frischkäse

Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g protein, 50g Fett, und insgesamt 710 Kalorien. Dieses deckt 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Agavensirup, Kokosöl, Kokosmilch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. icht so herausragend. Ähnliche Rezepte umfassen Mint Chip veganer Käsekuchen, Vegane dünne Minze Cookies, und Veganes Minze-Schokoladen-Chip-Eis.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

agavensirup (oder Ahornsirup oder brauner Reissirup)4

vegane Schokoladen-Sandwich-Kekse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Sojasahne ODER Kokosmilch (um den Mixer nach Bedarf in Bewegung zu bringen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschmolzenes Kokosöl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerdrückte Schokoladenkekse + 1/2 Tasse zerdrückte Walnüsse oder Mandeln (beide in Vitamix zerdrücken.) - drücken Sie die Mischung in eine gefettete Kuchenform. Oder verwenden Sie Ihr Lieblingskrustenrezept, Keks oder Mehl. Tipp: In meinem cr 1(kann sein oder überfliegen)

pfefferminz-Extrakt 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)340Nüsse jeder Art (gehackt)

seiden-Tofu (ungefähr eine Packung, abgelassen)227Nüsse jeder Art (gehackt)

behälter veganer Frischkäse

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira und Prosecco sind eine gute Wahl für Cookies. Süßer sprudelnder Prosecco überwältigt keine einfachen Zucker-oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse, und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Der NV Solera Cream Sherry mit 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.