Vietnamesische Nudelsuppe

Name: Vietnamesische Nudelsuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 300 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet, dünn geschnitten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Rindfleischbrühe; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) bok choy, halbiert; 1 Stick wie Pistazien oder Walnüsse; 1 1 Pfund Zucchini, Fischsauce; 15 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Stück Ingwer, fein geschnitten; 5 grüne Zwiebeln (Schalotten), dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 1 lange rote Chili, in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten jede Thai basilikum blätter und minze blätter; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) dicke Reisnudeln

Vietnamesische Nudelsuppe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses milchfreie Rezept hat 480 Kalorien, 27g protein, und 17g Fett pro portion. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie grüne Zwiebeln, thailändische Basilikumblätter und Minzblätter, lange Chilischoten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zimt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt Fudge als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nur wenige Leute mochten dieses vietnamesische Gericht wirklich. 7%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe mit asiatischem Gemüse, Okay Vietnamesisch/japanisch, Pho (Vietnamesische Nudelsuppe), und Vietnamesische Nudelsuppe.

Zutaten

Portion:

300Nüsse jeder Art (gehackt)

Rinderfilet, dünn geschnitten 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Rindfleischbrühe 300Nüsse jeder Art (gehackt)

bok choy, halbiert 1Stick

wie Pistazien oder Walnüsse 11 Pfund Zucchini,

Fischsauce 15Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Stück Ingwer, fein geschnitten 5

grüne Zwiebeln (Schalotten), dünn geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 1

lange rote Chili, in Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

jede Thai basilikum blätter und minze blätter 200Nüsse jeder Art (gehackt)

dicke Reisnudeln

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Birichino Jurassic Park Weinberg Alte Reben Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.