Wolfsbarsch kubanischen Stil

Name: Wolfsbarsch kubanischen Stil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene Kapern; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 (Winter) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene gefüllte grüne Oliven; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesäte, gehackte Pflaumentomaten; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Wolfsbarsch-filets; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene weiße Zwiebeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Koriander, Knoblauch, gefüllte Oliven und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das natives Olivenöl extra zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem folgenden folgen Peach Crisp: Gesund, Knackig zum Frühstück als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Punktzahl von 54%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Frischer Schinken nach kubanischer Art, Huhn im kubanischen Stil, und Rindfleisch nach kubanischer Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind. Knoblauch einrühren und etwa 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie Tomaten hinzu und kochen Sie, bis sie weich werden. Wein, Oliven, Kapern und rote Pfefferflocken einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Tomate

Kapern

Olives

Wein

Hitze zum Köcheln bringen.

Wolfsbarsch in Sauce geben. Abdeckung, und sanft köcheln lassen für 10 zu 12 minuten, oder bis fisch flocken leicht mit einer gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Seebarsch

Soße

Fisch

Übertragen Sie den Fisch auf einen Servierteller und halten Sie ihn warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Erhöhen Sie die Hitze und fügen Sie Butter zur Sauce hinzu. Köcheln lassen, bis die Sauce dicker wird. Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Butter

Soße

Sauce über Fisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fisch

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgelassene Kapern 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 2(Winter)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 2(Winter)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene gefüllte grüne Oliven 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gesäte, gehackte Pflaumentomaten 0(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Wolfsbarsch-filets 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene weiße Zwiebeln

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Seebarsch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Loveblock Pinot Gris mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.