Würzige Steak Quesadillas

Name: Würzige Steak Quesadillas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frischer Koriander stem; 4 12-inchs (12-Zoll) Mehl tortillas; 1 jalapeno , gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zubereitete Salsa , von überschüssiger Flüssigkeit abgelassen, plus mehr zum Servieren; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert cheddar-Käse; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Lendensteaks, gekocht und dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Spicy Steak Quesadillas könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Eine Portion enthält 546 Kalorien, 27g protein, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Wenn Sie Korianderstiel, Mehltortillas, Cheddar-Käse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 1%. ut. Versuchen Ananas-Dak Bulgogi Quesadillas (koreanische Würzige Ananas BBQ Chicken Quesadillas), Südwesten Steak Quesadillas, und Steak Teriyaki-Quesadillas für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frischer Koriander stem 412-inchs

(12-Zoll) Mehl tortillas 1

jalapeno , gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zubereitete Salsa , von überschüssiger Flüssigkeit abgelassen, plus mehr zum Servieren 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert cheddar-Käse 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Lendensteaks, gekocht und dünn geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.