1960er Jahre schwedische Fleischbällchen

Name: 1960er Jahre schwedische Fleischbällchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Nordisch, Skandinavisch, Europäisch
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 groß Selleriestiel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 2 Ei; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, boden Piment; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Muskatnuss; 3 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Creme; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) fleisch-Laib-Mix (1 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund gemahlenes Schweinefleisch, 1/2 Pfund gemahlenes Kalbfleisch oder Lamm); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept für schwedische Fleischbällchen könnte Ihr skandinavisches Verlangen in ungefähr befriedigen 45 Minuten. Für $1.58 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 8 serviert. Eine Portion enthält 519 Kalorien, 30g protein, und 39g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie koscheres Salz, Olivenöl, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die gemahlene Muskatnuss zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blaubeer-Muskat-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Schwedische Fleischbällchen (Ikea Fleischbällchen), Schwedische Fleischbällchen, und Schwedische Fleischbällchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 F erhitzen In einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze das Öl mit Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch erhitzen und kochen, bis das Gemüse weich, aber nicht gebräunt ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fügen Sie 2 Teelöffel Salz, Piment und Muskatnuss.

Zutaten, die Sie benötigen

Piment

Muskatnuts

Salz

Vom Herd nehmen.

In einer großen Schüssel die Eier verquirlen, dann Milch und Semmelbrösel untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Fleisch und das gekochte Gemüse hinzu und rühren Sie oder arbeiten Sie mit Ihren Händen, um es zu kombinieren. Form in 1-Zoll-Kugeln. Saut bei mittlerer Hitze, in Esslöffel Olivenöl, ein paar Frikadellen zu einer Zeit,, Entfernen sie, wenn sie gut auf allen Seiten gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Fleischbällchen

Olivenöl

Fleisch

Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Fett ab.

Whisk in Mehl, 1 Teelöffel Salz, Zucker und ein paar Schleifen von schwarzem Pfeffer. Bei mittlerer Hitze kochen und alle gebräunten Stücke abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schneebesen in leichter Sahne und Wasser. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Sauce mindestens 1 Minute dick wird. Die Fleischbällchen in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leichte Creme