30-Minütige Garnelen und Wurst Gumbo

30-Minütige Garnelen und Wurst Gumbo
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 9%. icht so genial. Versuchen 30 Minuten Big Easy Garnelen und Huhn Gumbo, Garnelen und Wurst Gumbo -, und Garnelen und Wurst Gumbo - für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl einrühren. Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie goldbraun sind, häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie grünen Pfeffer, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis knusprig-zart, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüner PfefferGrüner Pfeffer
SelleriesSelleries
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
3
Putenwurst, Tomaten, Brühe, Okra, Lorbeerblatt und Thymian hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; abdecken. 5 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Türkei WurstTürkei Wurst
LorbeerblattLorbeerblatt
TomateTomate
BrüheBrühe
ThymianThymian
OkraOkra
4
Garnelen einrühren; 5 Minuten kochen oder bis die Garnelen undurchsichtig sind, häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
5
Lorbeerblatt entfernen und wegwerfen. Löffel über heißen Reis.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
ReisReis

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Strohgelber Farbton, begleitet von einer eng fokussierten Nase aus Birne, Aprikose und weißen Blüten. Der fruchtige Gaumen mit Kopfnoten von Steinobst zeigt Reife und Rundheit, die von einer eleganten Säure und Herzhaftigkeit unterstützt werden und für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in30 m.
Portion30
Gesundheits-Score1
Magazin