Abendessen heute Abend: Cremige Maissuppe mit geröstetem Poblano Chile
Abendessen heute Abend: Cremige Maissuppe mit geröstetem Poblano Chile könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 364 Kalorien, 23 G protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 141 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Poblano Chile, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1%. rstaunlich. Versuchen Abendessen heute Abend: Crema De Chile Poblano (geröstete Chile Poblano Suppe), Abendessen heute Abend: Frische Tomatensuppe mit gerösteter Mais-Guacamole, und Abendessen heute Abend: Gebratener neuer Kartoffelsalat mit Poblano Mayo für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Braten Sie den Poblano direkt auf der offenen Flamme eines Herdes oder unter einem Broiler, bis er verkohlt und überall geschwärzt ist, je nach Methode 5-10 Minuten.
In eine Schüssel geben und mit einem Küchentuch abdecken, bis es kühl genug ist.
In der Zwischenzeit das Öl bei mittlerer Hitze in einem 3-Liter-Topf erhitzen und Knoblauch und Zwiebel hinzufügen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und golden sind.
Zusammen mit Mais, Maisstärke und 1 1/2 Tassen Milch in eine Küchenmaschine geben. Zu einem Püree verarbeiten und zurück in den Topf geben, wobei die Maiskernhäute auf Wunsch herausgezogen werden. Zum Köcheln bringen und häufig verquirlen.
Wenn der Chile etwas abgekühlt ist, reiben Sie die geschwärzten Häute ab, ziehen Sie den Stiel und die Samen heraus und spülen Sie ihn aus, um die Arbeit abzuschließen.
In 1/4-Zoll-Streifen oder Stücke schneiden, dann zusammen mit dem Huhn und der restlichen Milch in die köchelnde Suppe einrühren. Köcheln lassen, bis das Huhn durchgegart ist, wenn nötig, rühren, wie Sie gehen.
Auf Wunsch mit bestreutem Koriander und Avocado servieren.