Auflauf aus Schweinekotelett und gerösteter roter Paprika

Name: Auflauf aus Schweinekotelett und gerösteter roter Paprika
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 Ei; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 96 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene frische Pilze; 96 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene frische Pilze; 122 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 244 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 Kilogramme center-cut schweinelende koteletts, über 1 zoll dick; 198 Nüsse jeder Art (gehackt) geröstete rote Paprika, abgetropft und in Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 120 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürzte Brotkrumen; 109 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Auflauf mit Schweinekotelett und gerösteten roten Paprika ist ein Hauptgericht für 6 Personen. Für 3,6 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 44 g Protein , 27 g Fett und insgesamt 508 Kalorien . 106 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Für dieses Rezept von Allrecipes werden Butter, Wasser, Zitronensaft und gewürzte Semmelbrösel benötigt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Mit einer Löffelnote von 86 % ist dieses Gericht super. Probieren Sie den Nudelauflauf mit gerösteten roten Paprika in der Pfanne , den Nudelauflauf mit gerösteten roten Paprika und Feta und den Auflauf mit käsigen Zucchininudeln mit geröstetem Mais und rotem Pfeffer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine Backform mit Folie auslegen oder mit Antihaftspray bestreichen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-1/3 Tassen Gemahlene Walnüsse

4 Pflaumentomaten, Entkernt Und Grob Gehackt

1 Kleine Zwiebel, In Streichholzgroße Stücke Geschnitten

Mehl und Semmelbrösel in einer flachen Schüssel vermischen. In einer kleinen Schüssel Eier und Wasser verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cracker Und/oder Obst

Salbeiwurst In Großen Mengen

Zerstoßene Rosa Pfefferkörner

1 Liter (32 Unzen) Vollmilch, 1/4 Tasse Reserviert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 1,5 Unzen Zucker

In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Tauchen Sie die Koteletts in die Eimischung, tauchen Sie sie in die Mehl-Krümel-Mischung und legen Sie die Koteletts in die heiße Pfanne. Die Koteletts leicht anbraten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun und durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbeiwurst In Großen Mengen

Gehackte Frische Petersilie Und Zusätzlich Gehackte Frische Minze, Optional

1 Liter (32 Unzen) Vollmilch, 1/4 Tasse Reserviert

20 Wan-Tan-Hüllen Locker Mit Einem Feuchten Papiertuch Abdecken, Um Ein Austrocknen Zu Verhindern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 11 Unzen Zinfandel

Aus der Pfanne nehmen und auf die vorbereitete Backform legen. Die Koteletts mit Streifen gerösteter roter Paprika belegen. Beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geröstete Rote Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-1/3 Tassen Gemahlene Walnüsse

In einem kleinen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl langsam hinzufügen und mit dem Schneebesen verrühren, bis es hellbraun ist. Milch langsam in das Mehl einrühren und weiterrühren, bis die Soße eindickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungefähr 7 Unzen (200 Gramm) Zucker

Salbeiwurst In Großen Mengen

2 Tassen Geriebener Scharfer Cheddar Oder Schweizer Käse

Viertel Vollmilch, 1/4 Tasse Reserviert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 3 Unzen Kuchenmehl

Zerstoßene Rosa Pfefferkörner

Vom Herd nehmen und Pilze und Zitronensaft unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Belegen Sie jedes Kotelett gleichmäßig mit weißer Pilzsauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange Und Lebensmittelfarbe

Zusätzliche Frische Himbeeren, Optional

12 Shiitake, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

2 Tassen Geriebener Scharfer Cheddar Oder Schweizer Käse

Im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten goldbraun backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Zwiebel, In Streichholzgroße Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

1-1/3 Tassen Gemahlene Walnüsse

4 Pflaumentomaten, Entkernt Und Grob Gehackt

1 Kleine Zwiebel, In Streichholzgroße Stücke Geschnitten

Ungefähr 1,5 Unzen Zucker

Ungefähr 11 Unzen Zinfandel

Ungefähr 3 Unzen Kuchenmehl

Zerstoßene Rosa Pfefferkörner

Zutaten

Portion:

4(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2

Ei 2(Winter)

allzweck-Mehl 966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene frische Pilze 966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene frische Pilze 1226 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2446 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1Kilogramme

center-cut schweinelende koteletts, über 1 zoll dick 198Nüsse jeder Art (gehackt)

geröstete rote Paprika, abgetropft und in Scheiben geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 120Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürzte Brotkrumen 1096 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Schweinekoteletts passen sehr gut zu Pinot Noir, Chardonnay und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling passt zu süßen Zusätzen wie Honigsenf oder Äpfeln und Pinot Noir ist generell eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte. Sie könnten Weinert Cavas de Weinert probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche sehr gut.

Weinert Cavas de Weinert

Ein tiefer Rubinton mit violetten Schimmern unterstreicht seine stabile und kräftige Struktur. Sein Tanninreichtum garantiert seine Langlebigkeit, aber die dezente reife Frucht überwiegt. Ein ausgewogener, vollmundiger Wein, der im langen Abgang an Eichenholznoten erinnert. Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot.