Bek's gegrillte Mahi Mahi Filets in Soja Ingwer Marinade (oamc)

Name: Bek's gegrillte Mahi Mahi Filets in Soja Ingwer Marinade (oamc)
Prep time: 4 h 21 min
Cook time: 4 h 21 min
Total time: 4 h 21 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Cayennepfeffer (mehr oder weniger nach Geschmack); 2 (Winter) trockener Rotwein; 2 (Winter) frischer Ingwer, gehackt (ich benutze jarred); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) knoblauch, gehackt; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) mahi-mahi-filets (4 mittelgroße); 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Beks gegrillte Mahi-Mahi-Filets in Soja-Ingwer-Marinade (Oamc) sind möglicherweise genau die Marinade, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 62 Kalorien, 9g protein, und 2 G Fett. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, Knoblauch, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 Stunden und 21 Minuten. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. 6%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Bek's gegrillte Mahi Mahi Filets in Soja Ingwer Marinade (Oamc), Gegrilltes Mahi Mahi mit Honig-Macadamiakruste und Ananas-Ingwer, und Honig-Ingwer-Gegrillter Lachs, Schwertfisch oder Mahi Mahi.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer 1-Gallonen-Reißverschlusstasche alle Zutaten außer Fisch. Squish zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Mahi hinzufügen und versiegeln, mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.OAMC - Drücken Sie die gesamte Luft aus dem Reißverschlussbeutel oder versiegeln Sie sie in einem Vakuumierer und lagern Sie sie im Gefrierschrank. Auftauen und grillen, folgenden Anweisungen folgen.Spray grill mit nicht-stick kochen spray, die vorheizen zu 246° Koch filets über 4 minuten auf der ersten seite, dann drehen und kochen weitere 2-3 minuten, je nach dicke. Vertrauen Sie sich auf dem Grill, basierend auf der Dicke Ihrer Filets - verwenden Sie nicht blind mein Timing! Ein verkochter Fisch ist ein trauriger Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

Cayennepfeffer (mehr oder weniger nach Geschmack)2(Winter)

trockener Rotwein 2(Winter)

frischer Ingwer, gehackt (ich benutze jarred)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

knoblauch, gehackt 2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 907Nüsse jeder Art (gehackt)

mahi-mahi-filets (4 mittelgroße)2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 20Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.