Cajun Ofen Pommes Frites
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Cajun Oven Pommes aus. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 247 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von 5 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Eine Mischung aus Cayennepfeffersauce, gemahlenem Kreuzkümmel, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Cajun Ofen Pommes Frites, Cajun Stil Ofen Frites, und Cajun Stil Ofen Frites.
Anweisungen
Ofen Vorheizen auf 450 Grad F.
Kartoffeln in Keile schneiden. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Öl, scharfe Sauce, Thymian, Paprika und Kreuzkümmel. Kartoffeln in Dressing werfen und in einer einzigen Schicht auf einem Antihaft-Backblech verteilen. Wedges mit Salz und Pfeffer würzen und 20 Minuten braten, einmal wenden.
Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc
Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santiago Ruiz Albarino Blend. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.
Santiago Ruiz Albarino Mischung
Klar und leuchtend gelb. Intensive und komplexe Nase mit Aromen von Früchten (Apfel, Birne, Aprikose), Kräutern (Zitronenverbene, Anis) und mineralischen Noten. Vollmundig kehrt seine fruchtige Komplexität kombiniert mit feuchter Steinmineralität am Gaumen vor einem langen und knackigen Abgang zurück. Die Kombination von fünf einheimischen Rebsorten zu Rias Baixas macht diesen Wein zu einem einzigartigen Charakter.