Calzone mit Schinken und Käse

Name: Calzone mit Schinken und Käse
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 226 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelter voll gekochter Schinken; 14 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Dried basil, optional; 14 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zerkleinerter Parmesan, optional; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene Peperoni; 782 Nüsse jeder Art (gehackt) rohre jeweils) gekühlte Pizzakruste; 248 Nüsse jeder Art (gehackt) durch Kuchen; 14 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Spaghetti-Sauce, gewärmt

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf mediterranes Essen haben. Versuchen Sie, Calzone mit Schinken und Käse zu Hause zuzubereiten. Eine Portion enthält 423 Kalorien , 27 g Protein und 20 g Fett . Für 2,33 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 14 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 4 Fans. Wenn Sie Schinken, Basilikum, Pizzaboden und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 44 % , was solide ist. Schinken-Käse-Calzone , Drei-Käse-Schinken-Calzone mit hausgemachter Marinara-Sauce und einfache Calzone: Frühstücks-Calzone mit Schinken, Ei und Käse sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Einen Pizzaboden auf einem gefetteten Backblech ausrollen; in eine 14-Zoll-Form formen. x 11 Zoll. Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Unzen Dünn Geschnittener Teilentrahmter Mozzarella-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Verteilen Sie die Hälfte des Ricotta-Käses der Länge nach auf der Hälfte des Teigs, bis zu einem Abstand von 2,5 cm zum Rand.

Zutaten, die Sie benötigen

Durch Kuchen

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Mit der Hälfte der Peperoni, Schinken und Mozzarella bestreuen. Den Teig über die Füllung falten; Drücken Sie die Kanten fest, um sie abzudichten. Mit den restlichen Krusten- und Füllzutaten wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

1/2 Pfund Pfeffer-Jack-Käse, Gerieben

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Bei 400° 20–25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Nach Belieben mit Parmesankäse und Basilikum bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

In Scheiben schneiden.

Mit Spaghettisauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta-sauce

Kochausrüstung

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Zutaten

Portion:

226Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelter voll gekochter Schinken 14Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Dried basil, optional 14Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zerkleinerter Parmesan, optional 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Tassen geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse 113Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene Peperoni 782Nüsse jeder Art (gehackt)

rohre jeweils) gekühlte Pizzakruste 248Nüsse jeder Art (gehackt)

durch Kuchen 14Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Spaghetti-Sauce, gewärmt

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine gute Wahl für Calzone. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Louis Roederer Cristal Brut. Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 299 Dollar.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, das Juwel und Tête de Cuvée der Champagne Louis Roederer, wurde 1876 für den Zaren Alexander II. von Russland kreiert. Es bleibt seinem Ursprung treu, inspiriert von Eleganz und Reinheit. Cristal wird nach strengen Standards der Weinherstellung hergestellt, die eine strenge Auswahl an Crus, Jahrgängen, Trauben und Weinen erfordern. Für die Herstellung von Cristal werden nur die besten Jahrgänge aus Crus verwendet, die garantiert aus dem Weinberg Louis Roederer stammen. Alle außergewöhnlichen Eigenschaften des Jahrgangs 2002 wurden buchstäblich in diesem Cristal 2002 eingefangen, der großzügig und üppig ist und die perfekte Balance zwischen Konzentration und Finesse, Frische und Vinosität, Intensität und Raffinesse offenbart. In drei Worten: stolz, reich und luxuriös. Cristal 2002 ist leuchtend gelb mit hellen Bernsteinreflexen und hat eine wunderschöne Perlage mit einer feinen Kette anhaltender und regelmäßiger Blasen. Die Nase ist intensiv und zart und offenbart eine saubere und gut gemischte Geschmacksmischung aus Honig, Kakao, leicht gerösteten Haselnüssen und kandierten Zitrusfrüchten. Der Wein ist im Auftakt eine herzhafte Explosion reifer Früchte und offenbart rote Früchte, weiße Schokolade, Karamell und Plundergebäck, typisch für Cristal. Seine seidige, konzentrierte Textur basiert auf seiner intensiven, kraftvollen und weinigen Struktur, behält aber die Raffinesse bei. Der Gaumen baut sich auf, um ein köstliches Gefühl gut gemischter Geschmacksharmonie zu erreichen. Ein frischer Abgang mit einem Hauch Bitterkeit macht ihn fast knusprig.