Curry-Linsensuppe mit Joghurt und Koriander

Curry-Linsensuppe mit Joghurt und Koriander
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Koriander, Linsen, Currypulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den einfachen griechischen Joghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Meyer Zitrone-Griechischer Joghurt Pfund Kuchen mit weißer Schokolade-Griechischer Joghurt Topping als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 64%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Curry-Linsensuppe mit Korianderjoghurt, Curry-Rot-Linsen-Suppe mit getrockneten Kirschen und Koriander, und Curry Rote Linsensuppe mit getrockneten Kirschen und Koriander.

Anweisungen

1
Einen mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Zwiebel hinzufügen; 3 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
4
Knoblauch und Ingwer hinzufügen; 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
5
Currypulver und Paprika hinzufügen; 30 Sekunden unter ständigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
CurrypulverCurrypulver
Roter PfefferRoter Pfeffer
6
Brühe, Essig und Linsen hinzufügen. Hitze auf hoch erhöhen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
LinseLinse
EssigEssig
BrüheBrühe
7
Die Hälfte der Linsenmischung in einen Mixer geben.
Zutaten, die Sie benötigen
LinseLinse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
8
Entfernen Sie das Mittelstück des Mixerdeckels; Deckel am Mixer sichern.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
9
Legen Sie ein sauberes Handtuch über die öffnung im Deckel. Mischen, bis glatt.
10
Gemischte Mischung, Spinat, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben; rühren, bis der Spinat welkt. Rühren Sie in 2 El Koriander.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
SpinatSpinat
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Mit Joghurt und restlichem Koriander servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
JoghurtJoghurt
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
GerichteSuppe
AnlässeHerbstWinter
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