Ende des Sommers Ratatouille

Name: Ende des Sommers Ratatouille
Prep time: 1 h 17 min
Cook time: 1 h 17 min
Total time: 1 h 17 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) aubergine, gewürfelt in 1-Zoll-Würfel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisches Basilikumblatt, gehackt; 4 Nelke Knoblauch, fein gewürfelt; 1 grüne Paprika, in 1-Zoll-Würfel gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten italienische Petersilie, grob gehackt; 1 rote Paprika, in 1-Zoll-Würfel gewürfelt; 1 rote Zwiebel, geschält und grob gehackt; 3 groß Tomaten, grob gehackt (reif); 1 gelbe Paprika, in 1-Zoll-Würfel gewürfelt; 2 gelber Kürbis, gewürfelt in 1-Zoll-Würfel; 2 zucchini, in 1-Zoll-Würfel gewürfelt; 312 Nüsse jeder Art (gehackt) montrachet oder 11 Unzen chevre Käse, zerbröckelt oder 1 Tasse parmesan, gerieben

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Auberginen, Paprika, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 17 Minuten. 2%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Wie man gefrorene Weincocktails für Ihr Ende des Sommers Bash macht, Sommer Ratatouille mit Pasta, und Ratatouille ' s Ratatouille (Thomas Keller-Confit Byaldi).