Garnelen-Jakobsmuschel-Scampi mit Linguine

Name: Garnelen-Jakobsmuschel-Scampi mit Linguine
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes frisches Basilikum; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 12 Jumbo Garnelen, geschält und deveined; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) frischer Zitronensaft und Zitronenschnitze zum Garnieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes Schweinefilet, in Streifen geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 12 groß Jakobsmuscheln, harte Fußmuskeln entfernt; 4 (Winter) ungesalzene butter

Das Rezept Garnelen und Jakobsmuschel Scampi mit Linguine ist fertig in ca. 29 Minuten und ist definitiv ein großer pescatarian option für Liebhaber der mediterranen Küche. Für $ 1.35 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 556 kalorien. 14 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie gerissenes Basilikum, Zitronensaft, Jakobsmuscheln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Meersalz aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Himbeer Meersalz Brownies als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 64%. iemlich gut. Versuchen Linguine mit Garnelen Scampi, Old Bay Garnelen Scampi mit Linguine, und Garnelen Scampi Linguine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Linguine hinzu und kochen Sie wie auf dem Etikett angegeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Schweinefilet, In Streifen Geschnitten

In der Zwischenzeit eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Garnelen und Jakobsmuscheln trocken tupfen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 1/2 Esslöffel Butter in die Pfanne geben und die Garnelen auf einer Seite etwa 3 Minuten goldbraun kochen. Drehen Sie die Garnelen und fügen Sie die Hälfte des Knoblauchs hinzu; kochen, bis der Knoblauch duftet, aber die Garnelen noch durchscheinend sind, 1 bis 2 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Orange, Schale

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Übertragen Sie die Garnelen auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Die Jakobsmuscheln in die Pfanne geben und auf einer Seite etwa 3 Minuten goldbraun kochen. Die Jakobsmuscheln wenden, den restlichen Knoblauch hinzufügen und weitere 1 bis 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie den Zitronensaft und den Wein hinzu und bringen Sie ihn zum Kochen, wobei Sie alle gebräunten Stücke mit einem Holzlöffel abkratzen. Kochen, bis die Sauce um die Hälfte reduziert ist, etwa 3 Minuten. Bringen Sie die Garnelen in die Pfanne, dann fügen Sie das Basilikum und die restlichen 2 Esslöffel Butter; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Die Nudeln abtropfen lassen und in eine große Servierschüssel geben. Mit Garnelen, Jakobsmuscheln und Sauce garnieren; mit Petersilie und Zitrone garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Schalen Von Zitrone

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Foto von Kang Kim

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissenes frisches Basilikum 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 2Nelke

knoblauch, gehackt 12Jumbo

Garnelen, geschält und deveined 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2(Winter)

frischer Zitronensaft und Zitronenschnitze zum Garnieren 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochtes Schweinefilet, in Streifen geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener Pfeffer 12groß

Jakobsmuscheln, harte Fußmuskeln entfernt 4(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine Top-Picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.

Chehalem 3 Vineyard Grauburgunder

Diese lebendige Traube ist eine Mischung aus drei großartigen Weinbergen und ein lebensmittelfreundlicher Wein, hell und rein. Grau ist es nicht. Die messerscharfe Säure mit Birne, Zitronensorbet, Gewürzen und Jasmin lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen und Ihre Hände zittern.