Gebratener Blaufisch mit Tomaten und Kräutern

Name: Gebratener Blaufisch mit Tomaten und Kräutern
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 2 (Winter) gehackter frischer dill; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Blaufisch-oder spanische Makrelenfilets mit Haut, auf Wunsch in Portionen geschnitten; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten (3/4 lb insgesamt), in 3/4 Zoll dicke Scheiben schneiden

Gebratener Blaufisch mit Tomaten und Kräutern ist ein glutenfrei, milchfrei, Fodmap-freundlich und Vollkornprodukte Hauptgericht. Eine Portion enthält 335 Kalorien, 31g protein, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Eine Mischung aus Tomaten, Schnittlauch, Dill und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 2%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gebratene Zucchini Mit Kräutern, Gebratener Heilbutt mit Zitrone und Kräutern, und Gebratener Heilbutt mit Sommerkräutern.

Anweisungen

Broiler Vorheizen. Line-rack mit einer Grill-Pfanne mit Folie.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Masthähnchen

Aluminiumfolie

Fischhautseiten auf Folie legen und mit Pfeffer und 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Mayonnaise, Zitronensaft, Dill und Schnittlauch in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Schnittlauch

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gleichmäßig über den Fisch verteilen, dann mit leicht überlappenden Tomatenscheiben bedecken und mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

Verbreiten

Fisch

Salz

Broil Fisch 3 bis 4 Zoll von der Hitze, bis nur durch gekocht, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 2(Winter)

gehackter frischer dill 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Blaufisch-oder spanische Makrelenfilets mit Haut, auf Wunsch in Portionen geschnitten 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten (3/4 lb insgesamt), in 3/4 Zoll dicke Scheiben schneiden

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.