Gebratener Jakobsmuschelsalat mit Schinken-Chips

Name: Gebratener Jakobsmuschelsalat mit Schinken-Chips
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kirschtomaten, halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene englische Gurke; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemischte Salatgrüns; 5 (kann sein oder überfliegen) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) prosciutto, dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 16 jakobsmuscheln (über; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Schalotten

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie gebratenen Jakobsmuschelsalat mit Schinken-Chips. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Eine Portion enthält 100 Kalorien, 2g Eiweiß, und 8g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Salat, Olivenöl, Apfelessig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. icht so genial. Versuchen Gebratener Jakobsmuschelsalat, Jakobsmuschel, Prosciutto und Mâche-Salat, und Romaine-Salat Mit Prosciutto-Chips für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie 1 Esslöffel öl, Apfelessig, gehackte Schalotten und Dijon-Senf in einer großen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig

Dijon-Senf

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Salatgrün, halbierte Kirschtomaten und Gurke in die Schüssel geben; sanft zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kirschtomaten

Grüngebühren

Seegurke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Geschnittenen Schinken in die Pfanne geben; 3 Minuten kochen oder bis der Schinken knusprig ist; grob hacken. Jakobsmuscheln mit Papiertüchern trocken tupfen; mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und koscherem Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Koscheres Salz

Schinken

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Restliche 2 Teelöffel Olivenöl in die Pfanne geben; in die Pfanne schwenken.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Jakobsmuscheln in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

4 Jakobsmuscheln und 2/3 Tasse Salatmischung auf jeden der 4 Teller geben; mit Schinken bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Jakobsmuschel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kirschtomaten, halbiert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)2(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene englische Gurke 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gemischte Salatgrüns 5(kann sein oder überfliegen)

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 28Nüsse jeder Art (gehackt)

prosciutto, dünn geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

16 jakobsmuscheln (über 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Schalotten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.