Gedämpfter Fisch Mit Ingwer & Orange

Name: Gedämpfter Fisch Mit Ingwer & Orange
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Handvoll 2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 1 Knoblauchzehe , in Scheiben geschnitten; 2 Scheibe wurzel Ingwer, fein zerkleinert; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Öl; 1 schale und Saft Orange; 2 Verrundungen Seebarsch-oder Brassenfilets

Gedämpfter Fisch mit Ingwer & Orange könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie, Vollkorn- und pescatarische Rezept hat 379 Kalorien, 32g protein, und 20g Fett pro portion. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Wenn Sie Koriander, Knoblauchzehe, Öl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Orangenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orange-infundiertes dunkles Schokoladeneis mit gerösteten Walnüssen als dessert. 3%. Versuchen Gedämpfter Fisch mit Ingwer, Gedämpfter Fisch mit Ingwer, und Gedämpfter ganzer Fisch mit Ingwer, Schalotten und Soja für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Handvoll

2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe 1

Knoblauchzehe , in Scheiben geschnitten 2Scheibe

wurzel Ingwer, fein zerkleinert 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Öl 1

schale und Saft Orange 2Verrundungen

Seebarsch-oder Brassenfilets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Loveblock Pinot Gris mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.