Gemüse-Überblick

Name: Gemüse-Überblick
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 2 Karotten, geschält, grob gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Aubergine, ungeschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Maiskörner (aus 2 Ähren) oder 2 Tassen gefrorene Maiskörner; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 grüne Paprika, grob gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter Grünkohl (von etwa 1/4 großem Kopf); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, boden Piment; 8 frische Okra Pods, getrimmt (optional); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebeln; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) rothäutige Süßkartoffel (Yamswurzel), geschält, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 groß frische Thymianzweige; 383 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Kokosmilch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (oder mehr) Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Karotten, gemahlenem Piment, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die zentralamerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Rundown, mix Gemüse pakora - wie man Mix Gemüse Pakoras macht, und Gemüse Hand Pie/ Gemüse Puffs.