Geräucherter Lachs & avocado

Name: Geräucherter Lachs & avocado
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Reife avocados; 1 Zitrone, nur Saft; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) pack geräucherter Lachs; 1 kleine Handvoll estragon, nur Blätter, gehackt; 4 (Winter) crème fraîche; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kapern, abgelassen; 1 WES E Englischsprachige Künste Vollkorn- oder Sodabrot, zum Servieren

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Räucherlachs & Avocado einen Versuch. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und pescatarische Rezept hat 184 Kalorien, 10 G protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.6 14 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Eine Mischung aus Sodabrot, Kapern, Packlachs und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 5 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 92%,, das ist genial. Ähnliche Rezepte umfassen Geräucherter Lachs und avocado-sushi, Avocado und geräucherter Lachs Mousse, und Geräucherter Lachs Avocado Tartine.

Anweisungen

Die Avocados steinigen und schälen, in Stücke schneiden und den halben Zitronensaft hineinwerfen. Drehen und falten Sie die Räucherlachsstücke auf Servierteller und streuen Sie sie dann mit der Avocado. Abdecken und bis zu 1 Stunde kühlen, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Räucherlachs

Zitronensaft

Avocado

Mischen Sie den Estragon, Crme Frache und den restlichen Zitronensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Estragon

Den Lachs übergießen, mit den Kapern bestreuen und sofort mit Vollkorn- oder Limonadenbrot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kapern

Lachs

Brot

Pop

Zutaten

Portion:

Reife avocados 1

Zitrone, nur Saft 250Nüsse jeder Art (gehackt)

pack geräucherter Lachs 1kleine Handvoll

estragon, nur Blätter, gehackt 4(Winter)

crème fraîche 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

kapern, abgelassen 1WES E Englischsprachige Künste

Vollkorn- oder Sodabrot, zum Servieren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Geräucherter Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Die Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.