Geräuchertes Rinderbruststück

Name: Geräuchertes Rinderbruststück
Prep time: 8 h 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 1 Kilogramme frisches Rinderbruststück; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. sellerie Samen; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Flüssiger Rauch, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Geräuchertes Rinderbruststück könnte genau das Richtige sein glutenfrei und milchfrei rezept, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 40 g Eiweiß, 14 g Fett, und insgesamt 321 kalorien. Für $2.65 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 6 dient. Eine Mischung aus Rinderbrust, Pfeffer, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 stunden und 10 minuten. Chanukka wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept ist typisch für die jüdische Küche. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 62%. Geräuchertes Rinderbruststück, Geräuchertes Rinderbruststück, und Geräuchertes Rinderbruststück sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Legen Sie Rindfleisch in ein 3-qt. langsamer Kocher; Auf Wunsch mit Flüssigrauch einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssiger Rauch

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Zwiebeln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

20 Dünne Scheiben Zucchini

Ketchup, Senf und Selleriesamen mischen; über Fleisch verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie Samen

Crispix-Müsli, Zerkleinert

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Abdecken und 8-10 Stunden bei niedriger Temperatur kochen oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Herausnehmen und warm halten.

Kochsäfte in einen Mixer geben; abdecken und glatt rühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Mit Bruststück servieren, dünn über das Korn geschnitten.

Zutaten, die Sie benötigen

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Kochausrüstung

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

1Kilogramme

frisches Rinderbruststück 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

sellerie Samen 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Dijon-Senf 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Flüssiger Rauch, optional 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Rinderbrust kann mit Shiraz, Tempranillo und Zinfandel kombiniert werden. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie über traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Sie könnten Kilikanoon Covenant Shiraz probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 22 Dollar pro Flasche.

Kilikanoon Bund Shiraz

Der Bund von 2008 hat eine leuchtend rote Farbe mit jugendlichen Purpurtönen. Die Nase verströmt Noten von Süßholz, Kaffeemehl und herzhaften, schwarzen Oliven, die mit würzigem französischem Eichensaibling verheiratet sind. Dunkle, würzige Aromen übertragen sich eindrucksvoll auf den Gaumen. Sein nahtloses Mundgefühl und seine Texturqualitäten verbinden sich verführerisch mit der Eiche und sorgen für einen anhaltenden, feinkörnigen Abgang.