Grün Chile Eintopf

Name: Grün Chile Eintopf
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Hatch- oder Anaheim-Chilischoten; 1 Kilogramm Schweineschulter ohne Knochen, gewürfelt; 1 großer Haufen Koriander, Blätter gehackt; 2 (Winter) maisstärke; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mehl tortillas, erwärmt, zum servieren; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 klein grüne Paprika, gewürfelt; 850 Nüsse jeder Art (gehackt) weiß hominy, abgelassen und gespült; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 1 klein rote Paprika, gewürfelt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 groß weiße Zwiebel, gewürfelt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon gold Kartoffeln, geschält und gewürfelt

Grüner Chile-Eintopf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 47g protein, 13g Fett, und insgesamt 491 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Schweineschulter, Mehl Tortillas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 5 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 3%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Grün Chile Eintopf, Grün Chile Eintopf, und Grünes Chile-Hühnereintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Pflanzenöl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Das Schweinefleisch mit 1 Teelöffel Salz bestreuen. Arbeiten in Chargen, kochen Sie das Schweinefleisch unter Rühren, bis es gebräunt ist, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Salz

Auf einen Teller geben und das Fett aus dem Topf werfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Den restlichen 1 Esslöffel Pflanzenöl im Topf erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel, Chilischoten, Paprika und Knoblauch hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 7 Minuten lang, bis sie weich sind. Das Schweinefleisch zusammen mit der Hühnerbrühe in den Topf geben; abdecken und zum Kochen bringen. Rühren Sie den Eintopf und reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig; köcheln lassen, bedeckt, bis das Schweinefleisch weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Chili-Pfeffer

Paprika

Knoblauch

Zwiebel

Schweinefleisch

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und bringen Sie den Eintopf zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eintopf

Fügen Sie die Kartoffeln, Hominy und genug Wasser hinzu, um das Schweinefleisch und die Kartoffeln zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Hominy

Wasser

Schweinefleisch

Fügen Sie die Hälfte des Korian und 1 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie, aufgedeckt, gelegentlich umrühren, bis die Kartoffeln weich sind und der Eintopf leicht verdickt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kartoffel

Salz

Eintopf

Die Maisstärke mit 1/4 Tasse Wasser in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Rühren Sie zusammen mit dem restlichen Koriander in den Eintopf und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren weiter, bis sich die Flüssigkeit verdickt, etwa 5 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Cilantro

Wasser

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Mit Mehltortillas servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mehl Tortilla

Foto von Kat Teutsch

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Topf

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Hatch- oder Anaheim-Chilischoten 1Kilogramm

Schweineschulter ohne Knochen, gewürfelt 1großer Haufen

Koriander, Blätter gehackt 2(Winter)

maisstärke 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mehl tortillas, erwärmt, zum servieren 4Nelke

knoblauch, gehackt 1klein

grüne Paprika, gewürfelt 850Nüsse jeder Art (gehackt)

weiß hominy, abgelassen und gespült 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Hühnerbrühe 1klein

rote Paprika, gewürfelt 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1groß

weiße Zwiebel, gewürfelt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Yukon gold Kartoffeln, geschält und gewürfelt

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Juve Y Camps Reserva de la Familia Cava Gran Reserva Brut Nature. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.