Herzhafte Parmesan-Shortbread-Runden

Name: Herzhafte Parmesan-Shortbread-Runden
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, grobes koscheres Salz; 1 klein Knoblauchzehe, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan (etwa 2 1/2 Unzen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (2 sticks) gekühlte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Würfel

Dieses Rezept dient, 24. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 113 Kalorien. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Parmesan, Cayennepfeffer, Knoblauchzehe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Herzhafte italienische Runden, Parmesan Rundet mit Räucherlachs, und Parmesan Kartoffel-Runden.

Anweisungen

Backofen auf 350° F vorheizen Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Mehl, 3/4 Tasse Parmesan, Salz, Knoblauch und Cayennepfeffer im Mixer mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Cayennepfeffer

Knoblauch

Allzweck-Mehl

Salz

Fügen Sie Butter hinzu und verarbeiten Sie sie mit Ein- / Ausschaltvorgängen, bis der Teig zusammenkommt. Sammeln Sie Teig in Ball. Teig in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Rollen Sie jede Hälfte in 12-Zoll-Log, und schneiden Sie jedes Protokoll in 1-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Rollen Sie jedes Stück in die Kugel. Ordnen Sie die Teigkugeln auf dem vorbereiteten Backblech im Abstand von etwa 1 1/2 Zoll an. Drücken Sie jede Kugel in 2-Zoll-Durchmesser-Runde.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Streuen Sie die restlichen 2 Esslöffel Parmesan über.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Backen shortbread runden, bis tops trocken sind und böden sind goldbraun, über 20 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Shortbread Cookies

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Shortbreadrunden in das Rack geben und vollständig abkühlen lassen. MACH VORAUS: Shortbread-Runden können 1 Woche im Voraus gemacht werden. Lagern Sie es in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder frieren Sie es bis zu 1 Monat ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Shortbread Cookies