Huhn mit Tomaten und Knoblauch
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Gewicht Pasta, Hähnchenschenkel, Tomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Punktzahl von 50%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Flambiertes Huhn mit Tomaten und Knoblauch, Zitronen-Knoblauch-Spaghetti mit Huhn und Tomaten, und Gebackenes Huhn mit Kirschtomaten und Knoblauch für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 400 Grad vorheizen. Hähnchenschenkel salzen und pfeffern.
Ofen oder Dutch Oven bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Fügen Sie Olivenöl und butter. Wenn Öl / Butter heiß ist, fügen Sie Hähnchenschenkel in die Pfanne. Mit einer Zange, braun auf allen Seiten, ca.
Huhn aus der Pfanne nehmen.
Gießen Sie Wein ein und kratzen Sie den Boden der Pfanne ab, um alle Teile zu lösen. 1 Minute kochen lassen.
Gießen Sie Tomaten mit ihrem Saft ein und fügen Sie Tomatenmark hinzu.
Salz und Pfeffer abschmecken und umrühren, um zu kombinieren. Sauce zum Kochen bringen und die Hitze ausschalten.
Fügen Sie viele frische Kräuter, 8 Nelken geschälten (aber ganzen) Knoblauchs und die Hähnchenschenkel hinzu. Deckel auf Topf legen und 1 Stunde im Ofen garen.
Nehmen Sie den Topf aus dem Ofen und lassen Sie ihn mit eingeschaltetem Deckel auf der Theke stehen, während Sie die Nudeln kochen.Kochen Sie die Pasta zu al dente,
Abtropfen lassen und in eine große Servierschüssel geben.
Deckel abnehmen und Sauce prüfen. Wenn es zu dünn ist, nehmen Sie das Huhn aus dem Topf und kochen Sie die Sauce 5 bis 10 Minuten auf dem Herd. Gewürze prüfen und anpassen als needed.To servieren, Sauce über gekochte Nudeln gießen und Hähnchenstücke darüber legen.
Großzügig mit frischem Parmesan bestreuen und mit knusprigem französischem Brot servieren.Yum!(Gericht kann stattdessen mit Reis oder Kartoffelpüree serviert werden!)