Jamaikanischer Jerk Chicken Hash

Name: Jamaikanischer Jerk Chicken Hash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2-zoll) cubed geschälte Backkartoffel (über 1 Pfund); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) dunkler rum; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter Thymian; 2 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 1 1 Pfund Zucchini, boden Piment; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter jalapeño-Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verdunstete fettarme Milch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3/4 Teelöffel Melasse; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) gehäutete, entbeinte Hähnchenschenkel (über; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Jamaican Jerk Chicken Hash aus. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 9g protein, 3g Fett, und insgesamt 294 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die zentralamerikanische Küche. Wenn Sie Ingwer, Limettensaft, Haut und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Jamaikanisches Jerk Chicken, Jamaican Jerk Chicken für Zwei, und Jamaikanisches Jerk Chicken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 10 Zutaten in einem Mixer und verarbeiten Sie sie glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Kombinieren Sie grüne Zwiebel-Mischung und Huhn in einem großen Zip-Top-Plastiktüte; Dichtung und marinieren im Kühlschrank 24 Stunden, Drehen Beutel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Kartoffel in einen Topf geben und mit Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind; abtropfen lassen. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Huhn und Marinade hinzu; Kochen Sie 5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Huhn aus der Pfanne nehmen; hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hühnchen, Kartoffeln, Milch und 1/4 Teelöffel Salz in die Pfanne geben; 5 Minuten oder bis zum gründlichen Erhitzen unter gelegentlichem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kartoffel

Milch