Kabeljau Mit Escarole Und Zitrone

Name: Kabeljau Mit Escarole Und Zitrone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Kabeljaufilets ohne Knochen und ohne Haut je); 2 Staats escarole (2 lbs insgesamt), entkernt, getrimmt und grob gehackt; 2 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 2 Zitronen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Kabeljau mit Escarole und Zitrone. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 34g protein, 5 G Fett, und insgesamt 238 Kalorien. 2 Leute fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie grobes Salz und gemahlenen Pfeffer, Zitronen, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitronen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blackberry Lemon Chess Pie w / Honig Jumbleberry Sauce. Wie ich den SF Food Wars – Pie or Die Wettbewerb gewonnen habe als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 94%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Versuchen Lachs mit Escarole und Zitrone, Escarole mit Zwiebeln und Zitrone, und Tilapia mit Escarole und Zitronen-Pfeffer-Öl für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Kabeljaufilets ohne Knochen und ohne Haut je)2Staats

escarole (2 lbs insgesamt), entkernt, getrimmt und grob gehackt 2

knoblauchzehen, dünn geschnitten 2

Zitronen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1( Auberginen)

rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.